അന്വേഷണം വാർത്തകൾ ലഭിക്കാന്‍ വാട്സാപ്പ് ഗ്രൂപ്പില്‍ ചേരൂ.വളരെ എളുപ്പത്തിൽ രുചികരമായി തയ്യാറാക്കാവുന്ന ഒരു ന്യൂഡില്‍സ് കട്‌ലെറ്റ് റെസിപ്പി നോക്കിയാലോ?
ആവശ്യമായ ചേരുവകള്‍
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പുഴുങ്ങി ഉടച്ചത്- 200 ഗ്രാം
- സവാളയും ക്യാരറ്റും ചുരണ്ടിയത്- 50 ഗ്രാം
- ന്യൂഡില്‍സ്- 100 ഗ്രാം
- ചാട്ട് മസാല
- ജീരകപൊടി
- ഉപ്പ്
- മല്ലിയില
- ഫ്രൈ ചെയ്യാനുള്ള എണ്ണ
- ബ്രെഡ്
തയ്യാറാക്കുന്നവിധം
വേവിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സവാള, ക്യാരറ്റ്,ന്യൂഡില്‍സ്, ചാട്ട് മസാല, മഞ്ഞള്‍പൊടി, ജീരകപൊടി, മല്ലിയില, ഉപ്പ് എന്നിവ നന്നായി കുഴച്ച് യോജിപ്പിക്കാം. അല്‍പം നാരങ്ങാനീരും ഒഴിക്കാം. കട്‌ലെറ്റ് ആകൃതിയില്‍ കൈ കൊണ്ട് ഉരുട്ടിയശേഷം ബ്രെഡ് പൊടിയില്‍ മുക്കി പാനില്‍ പൊരിച്ചെടുക്കാം.
