അന്വേഷണം വാർത്തകൾ ലഭിക്കാന്‍ വാട്സാപ്പ് ഗ്രൂപ്പില്‍ ചേരൂ.ആദ്യം തന്നെ ഉലുവ മുളപ്പിച്ച് എടുക്കേണ്ടതുണ്ട്. അതിനായി കുറച്ച് ഉലുവയെടുത്ത് അല്പം വെള്ളത്തിൽ കുതിർത്തി ഒരു രാത്രി മുഴുവൻ വയ്ക്കുക. വീട്ടിൽ തന്നെ ഉണ്ടാക്കാവുന്ന കസൂരി മേത്തി നിർമ്മാണം: വടക്കേ ഇന്ത്യൻ വിഭവങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കുമ്പോൾ നമ്മുടെ വീടുകളിൽ പതിവായി ഉപയോഗിക്കുന്ന ഒരു ചേരുവയാണ് കസൂരി മേത്തി. എല്ലാവർക്കും ഈ ചേരുവ വളരെ പരിചിതമാണെങ്കിലും, അത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കണമെന്ന് അവർക്ക് അറിയില്ലായിരിക്കാം. അതുകൊണ്ടാണ് അവർ സാധാരണയായി കടകളിൽ നിന്ന് ഇത് വാങ്ങുന്നത്. എന്നിരുന്നാലും, വീട്ടാവശ്യങ്ങൾക്കുള്ള കസൂരി മേത്തി വീട്ടിൽ തന്നെ വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കാം. ഇത് എങ്ങനെ ചെയ്യുന്നുവെന്ന് വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. കസൂരി മേത്തി ഉണ്ടാക്കാൻ, ആദ്യം നിങ്ങൾ ഉലുവ മുളപ്പിക്കണം. ഇതിനായി, കുറച്ച് ഉലുവ എടുത്ത് അല്പം വെള്ളത്തിൽ കുതിർത്ത് ഒരു രാത്രി മുഴുവൻ വയ്ക്കുക. ഉലുവ നന്നായി കുതിരാൻ തുടങ്ങിയാൽ, നിങ്ങൾക്ക് അത് മുളയ്ക്കാൻ മണ്ണിൽ ഇടാം. ഇതിനായി, ഒരു പാത്രം എടുത്ത് അതിൽ നാലിൽ മൂന്ന് ഭാഗം മണ്ണ് നിറയ്ക്കുക. തുടർന്ന് കുതിർത്ത ഉലുവ മണ്ണിൽ തളിക്കുക. ഇടയ്ക്കിടെ ഉലുവയിൽ വെള്ളം തളിക്കുക. നിങ്ങൾ ഇത് കുറച്ച് ദിവസം ചെയ്താൽ, ഉലുവ മുളയ്ക്കുന്നതായി നിങ്ങൾക്ക് കാണാൻ കഴിയും.
പിന്നീട്, അത് ഒരു ചെറിയ ചെടിയായി മാറുമ്പോൾ, അതിൽ നിന്ന് ഇലകൾ മാത്രം നീക്കം ചെയ്യുക. ഇലകൾ നന്നായി കഴുകിയ ശേഷം, വെയിലത്ത് ഉണക്കുക. ഉലുവ കുറഞ്ഞത് ഒന്നര ദിവസമെങ്കിലും ഉണക്കിയാൽ, അടുക്കള ആവശ്യങ്ങൾക്കുള്ള കസൂരി മേത്തി തയ്യാറാകും. സാധാരണയായി, നമ്മുടെ വീടുകളിൽ വളരെ ചെറിയ അളവിൽ മാത്രമേ കസൂരി മേത്തി ഉപയോഗിക്കാറുള്ളൂ. അതിനാൽ, നിങ്ങൾ ഇത് ഈ രീതിയിൽ വളർത്തുകയാണെങ്കിൽ, നിങ്ങളുടെ വീട്ടു ആവശ്യങ്ങൾക്ക് കടയിൽ നിന്ന് വാങ്ങേണ്ടതില്ല. മാത്രമല്ല,
