കറുത്ത പൊന്ന് എന്നറിയപ്പെടുന്ന കുരുമുളക് നമ്മുടെ നാട്ടിൽ സുലഭമായി ഉപയോഗിച്ചു വരുന്നുണ്ട്. സുഗന്ധവ്യഞ്ജനം എന്ന രീതിയിൽ പ്രധാനമായും പുറം രാജ്യങ്ങളിലേക്ക് കയറ്റുമതി ചെയ്യപ്പെടുന്ന കുരുമുളക് നമ്മുടെ നാട്ടിലെ വീടുകളിലെ തൊടികളിലെല്ലാം നട്ട് പിടിപ്പിക്കുന്ന പതിവ് ഉള്ളതാണ്. എന്നാൽ ഇന്ന് ഫ്ലാറ്റിലും മറ്റും ജീവിക്കുന്നവർക്ക് സ്ഥല പരിമിതി ഒരു പ്രശ്നമായി തുടങ്ങിയതോടെ കടകളിൽ നിന്നും കുരുമുളക് വാങ്ങി ഉപയോഗിക്കുന്ന പതിവായിരിക്കും ഉള്ളത്. എന്നാൽ വളരെ എളുപ്പത്തിൽ എത്ര സ്ഥല കുറവുള്ള ഇടങ്ങളിലും കുരുമുളക് എങ്ങനെ പടർത്തിയെടുക്കാൻ സാധിക്കുമെന്ന് വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം.
കുരുമുളക് കൃഷി, പിവിസി പൈപ്പുകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു: കറുത്ത സ്വർണ്ണം എന്നറിയപ്പെടുന്ന കുരുമുളക്, നമ്മുടെ നാട്ടിൽ വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. പ്രധാനമായും വിദേശ രാജ്യങ്ങളിലേക്ക് സുഗന്ധവ്യഞ്ജനമായി കയറ്റുമതി ചെയ്യുന്ന കുരുമുളക്, നമ്മുടെ വീടുകളിലെ എല്ലാ ചട്ടികളിലും നടാറുണ്ട്. എന്നാൽ ഇന്ന്, ഫ്ലാറ്റുകളിലും മറ്റും താമസിക്കുന്നവർക്ക് സ്ഥലപരിമിതി ഒരു പ്രശ്നമായി മാറിക്കൊണ്ടിരിക്കുന്നതിനാൽ, കടകളിൽ നിന്ന് കുരുമുളക് വാങ്ങി ഉപയോഗിക്കുന്നത് പതിവാണ്. എന്നാൽ പരിമിതമായ സ്ഥലമുള്ള സ്ഥലങ്ങളിൽ കുരുമുളക് എങ്ങനെ വളരെ എളുപ്പത്തിൽ വളർത്താമെന്ന് വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. ഈ രീതിയിൽ കുരുമുളക് വളർത്താൻ നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടത് ഒരു വലിയ ബക്കറ്റോ പ്ലാസ്റ്റിക് ബാഗോ മാത്രമാണ്. ഒരു വലിയ പിവിസി പൈപ്പ് എടുത്ത് ബക്കറ്റിന്റെ മധ്യത്തിൽ വയ്ക്കുക. ചുറ്റും മണ്ണ് നിറയ്ക്കുക. മണ്ണ് നിറയ്ക്കുമ്പോൾ ജൈവ കമ്പോസ്റ്റ് കലർത്തുന്നതാണ് നല്ലത്. ഇതിനായി, അടുക്കളയിൽ നിന്നുള്ള പച്ചക്കറികളും പഴ അവശിഷ്ടങ്ങളും മണ്ണിൽ ഇടുക. ഇതോടൊപ്പം, ബക്കറ്റിന്റെ കനം കുറയ്ക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് കരിയിലകൾ അടിത്തട്ടിൽ ഇടാം.
കൂടാതെ, ചെടി വേഗത്തിൽ വളരാൻ, നിങ്ങൾക്ക് പുളിപ്പിച്ച പശുവിന്റെ ചാണക വെള്ളവും ചാരം പൊടിയും മണ്ണിനൊപ്പം ചേർക്കാം. പിവിസി പൈപ്പ് ബക്കറ്റ് ഉറച്ചുനിൽക്കുന്നതുവരെ മണ്ണിൽ നിറയ്ക്കുന്നത് ഉറപ്പാക്കുക. അതിനുശേഷം, നടേണ്ട കുരുമുളക് ചെടിയുടെ തണ്ട് മണ്ണിൽ നടുക. തണ്ട് മുറിച്ച് കുറഞ്ഞത് 15 ദിവസമെങ്കിലും ടിഷ്യു പേപ്പറിൽ പൊതിഞ്ഞ് വച്ചാൽ വേരുകൾ വേഗത്തിൽ വളരും. പിന്നെ, ചെടിയുടെ മുകൾഭാഗം ഒരു നാരോ മറ്റോ ഉപയോഗിച്ച് പൈപ്പിൽ കെട്ടാം. കുരുമുളക് ചെടികൾ വളർത്തുമ്പോൾ ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട ഒരു പ്രധാന കാര്യം ആവശ്യാനുസരണം മാത്രം നനയ്ക്കുക എന്നതാണ്. ഇതെല്ലാം ശ്രദ്ധിച്ചാൽ, നിങ്ങൾക്കും വീട്ടിൽ തന്നെ എളുപ്പത്തിൽ കുരുമുളക് വളർത്താം.