1. ശരീരസൗഖ്യം: പ്രോട്ടീൻ ധാരാളമായി ഉള്ളത് കൊണ്ടു ശാരീരിക ശാക്തീകരണത്തിന് സഹായിക്കും.
2. ശക്തമായ മസിലുകൾ: മസിലുകൾ വളരാൻ സഹായിക്കും.
3. എനർജി കൂട്ടും: ദിനംപ്രതി കൂടുതൽ ഊർജം നൽകും.
4. മസ്തിഷ്കാരോഗ്യം: മുട്ടയിൽ ഉള്ള കൊലീൻ മസ്തിഷ്കാരോഗ്യത്തിനും മെമ്മറി വർധിപ്പിക്കാനും സഹായിക്കുന്നു.
5. പ്രമേഹ നിയന്ത്രണം: രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാര നില നിയന്ത്രിക്കാൻ സഹായകമാണ്.
6. കണ്ണിന്റെ ആരോഗ്യത്തിന്: മുട്ടയിൽ ഉള്ള ല്യൂട്ടീൻ, സിയാക്സന്തിൻ പോലുള്ള ആന്റി ഓക്സിഡന്റുകൾ കണ്ണിന്റെ ആരോഗ്യം കൂട്ടുന്നു.
7. ഭാരം കുറയ്ക്കാൻ: വിശപ്പു കുറയ്ക്കുന്ന ഭക്ഷ്യവിഭവം ആയതിനാൽ ഭാരം കുറക്കാൻ സഹായിക്കും.
8. മുടി-തൊലി ആരോഗ്യത്തിന്: മുട്ടയിലെ വിറ്റാമിൻ B12, ബയോട്ടിൻ തുടങ്ങിയവ തൊലിക്കും മുടിക്കും നല്ലത്.
ഒരു ദിവസം എത്ര പുഴുങ്ങിയ മുട്ട കഴിക്കാം
സാധാരണ ആരോഗ്യമുള്ള ആളുകൾക്ക്:
1 മുതൽ 2 പുഴുങ്ങിയ മുട്ട ദിവസവും സുരക്ഷിതം.
ജിം ചെയ്യുന്നവർക്കോ അധിക ശരീരശ്രമം ഉള്ളവർക്കോ:
3 മുതൽ 4 മുട്ട വരെ, അതിൽ മുട്ടവളളി മാത്രം കഴിക്കാം.
കൊളസ്ട്രോൾ കൂടുതലുള്ളവർക്ക്:
ദിവസം 3-4 മുട്ടവളളി (വൈറ്റ്സ്) മാത്രം കഴിക്കാം. മുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കുറുക്ക് (യോൾക്ക്) ഒരുദിവസം 1 മുട്ട മാത്രം.
കുട്ടികൾക്ക്:
ദിവസം 1 മുട്ട കഴിക്കാം.
ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടത്:
നിങ്ങളുടെ ആരോഗ്യസ്ഥിതിക്കനുസരിച്ച് ഡോക്ടറുടെ ഉപദേശം കൂടി ചോദിക്കണം, പ്രത്യേകിച്ച് ഹൃദ്രോഗം, കൊളസ്ട്രോൾ പ്രശ്നം തുടങ്ങിയവ ഉള്ളവർ.
ചുരുക്കത്തിൽ:
1-2 മുട്ട സാധാരണ ആരോഗ്യമുള്ളവർക്കും സുരക്ഷിതവും ആരോഗ്യകരവുമാണ്.
ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടത്: ഒറ്റ ദിവസം 1-2 മുട്ടയിലധികം കഴിക്കരുത്, പ്രത്യേകിച്ച് കൂടിയ കൊളസ്ട്രോൾ ഉള്ളവർ ഡോക്ടറുടെ ഉപദേശപ്രകാരം മാത്രം കഴിക്കേണ്ടതാണ്.
#egg#cookingwithlekshmi#diet#boiledegg
















