പാചകക്കുറിപ്പ് :
പാൽ പകുതിയാകുന്നതുവരെ ഇടത്തരം തീയിൽ തിളപ്പിക്കുക
പഞ്ചസാര, ഏലം, കണ്ടൻസ്ഡ് മിൽക്ക് എന്നിവ ചേർക്കുക – നന്നായി ഇളക്കുക
പൂർണ്ണമായും തണുക്കാൻ അനുവദിക്കുക, തുടർന്ന് മാമ്പഴ പൾപ്പിൽ ഇളക്കുക
ഡ്രൈ ഫ്രൂട്ട്സ് ചേർക്കുക, സൌമ്യമായി ഇളക്കുക
കുൽഫി മോൾഡുകളിലോ കപ്പുകളിലോ ഒഴിക്കുക
6-8 മണിക്കൂർ അല്ലെങ്കിൽ രാത്രി മുഴുവൻ ഫ്രീസറിൽ വയ്ക്കുക
വിളമ്പാൻ: മോൾഡുകൾ ചെറുചൂടുള്ള വെള്ളത്തിൽ മുക്കി വായിൽ ഉരുകുന്ന മാമ്പഴ മാജിക് ആസ്വദിക്കൂ!
















