അന്വേഷണം വാർത്തകൾ ലഭിക്കാന് വാട്സാപ്പ് ചാനലില് ചേരൂ.1. വിത്തിടാനുള്ള ഒരുക്കങ്ങൾ
എ. അനുയോജ്യമായ വിത്ത്
സാധാരണ കടയിൽ നിന്ന് വാങ്ങുന്ന മുഴുവൻ മല്ലി (Whole Coriander Seeds) തന്നെ വിത്തിനായി ഉപയോഗിക്കാം. ഇത് പ്രത്യേകം വിത്തിനങ്ങൾ വാങ്ങുന്നതിനേക്കാൾ ചെലവ് കുറഞ്ഞതാണ്.
ബി. വിത്ത് ഒരുക്കൽ
മല്ലിയുടെ പുറന്തോടിന് കട്ടിയുള്ളതിനാൽ നേരിട്ട് നട്ടാൽ മുളയ്ക്കാൻ കൂടുതൽ സമയമെടുക്കും. ഇത് ഒഴിവാക്കാനായി:
മല്ലി വിത്തുകൾ ഒരു തുണികൊണ്ട് പൊതിഞ്ഞോ, വിരലുകൾ കൊണ്ടോ, അല്ലെങ്കിൽ പലക വെച്ച് അമർത്തിയോ രണ്ടായി പിളർത്തുക (ഇതളുകൾ വേർപെടുത്തുക). ശ്രദ്ധിക്കുക, വിത്ത് പൊടിഞ്ഞു പോകരുത്.
ഈ പിളർത്തിയ വിത്തുകൾ 12 മണിക്കൂർ വെള്ളത്തിൽ കുതിർക്കാൻ വെക്കുക.
ശേഷം, വെള്ളം ഊറ്റിക്കളഞ്ഞ്, നനഞ്ഞ തുണിയിൽ കിഴികെട്ടി ഒരു ദിവസം വെക്കുന്നത് പെട്ടെന്ന് മുളയ്ക്കാൻ സഹായിക്കും.
സി. മണ്ണ് തയ്യാറാക്കൽ
മല്ലിക്ക് നല്ല നീർവാർച്ചയുള്ള മണ്ണാണ് ആവശ്യം.
ചെടിച്ചട്ടിയിലോ ഗ്രോബാഗിലോ ആണെങ്കിൽ:
മേൽമണ്ണ്: ചാണകപ്പൊടി/കമ്പോസ്റ്റ്: മണൽ എന്നിവ 1:1:1 എന്ന അനുപാതത്തിൽ എടുക്കുക.
ചെറിയ അളവിൽ വേപ്പിൻ പിണ്ണാക്കോ ഡോളോമൈറ്റോ ചേർക്കുന്നത് രോഗങ്ങളെ അകറ്റാനും മണ്ണിന്റെ ഫലഭൂയിഷ്ഠി വർദ്ധിപ്പിക്കാനും സഹായിക്കും.
2. നടീൽ രീതി
എ. വിത്തിടൽ
തയ്യാറാക്കിയ മണ്ണിൽ 1/2 ഇഞ്ച് ആഴത്തിൽ വിത്തിടാം.
വിത്തുകൾ അടുത്തടുത്ത് ഇടുന്നതിനു പകരം പരസ്പരം അകലം പാലിച്ച് ഇടുന്നത് ചെടികൾക്ക് വായു സഞ്ചാരം ലഭിക്കാനും നന്നായി വളരാനും സഹായിക്കും.
വിത്തിട്ട ശേഷം, നേരിയ ഒരു പാളി മണ്ണ് കൊണ്ട് മൂടുക.
ബി. പരിപാലനം
വെള്ളം: വിത്തിട്ട ഉടൻ നേരിയ തോതിൽ നനയ്ക്കുക. ശക്തിയായി നനച്ചാൽ വിത്തുകൾ ഇളകിപ്പോകാൻ സാധ്യതയുണ്ട്. പിന്നീട് എല്ലാ ദിവസവും ആവശ്യത്തിന് ഈർപ്പം നിലനിർത്താൻ ശ്രദ്ധിച്ച് നനയ്ക്കുക.
സൂര്യപ്രകാശം: മല്ലിക്ക് ദിവസം 4-6 മണിക്കൂർ സൂര്യപ്രകാശം ലഭിക്കുന്നത് നല്ലതാണ്. എന്നാൽ കേരളത്തിലെ കഠിനമായ ഉച്ചവെയിലിൽ നിന്ന് സംരക്ഷണം നൽകുന്നത് ഇലകൾ കരിയുന്നത് ഒഴിവാക്കാൻ സഹായിക്കും. ഭാഗികമായി തണൽ (Partial Shade) ലഭിക്കുന്ന സ്ഥലമാണ് ഏറ്റവും ഉത്തമം.
മുളയ്ക്കാൻ: സാധാരണയായി 7 മുതൽ 10 ദിവസങ്ങൾക്കുള്ളിൽ മല്ലി വിത്തുകൾ മുളച്ചുതുടങ്ങും.
3. വിളവെടുപ്പും തുടർ പരിപാലനവും
എ. വിളവെടുപ്പ്
വിത്തിട്ട് ഏകദേശം 30 മുതൽ 40 ദിവസങ്ങൾക്കുള്ളിൽ മല്ലിയില വിളവെടുപ്പിന് തയ്യാറാകും.
ചെടി മൊത്തമായി പിഴുതെടുക്കുന്നതിനു പകരം, പുറമെയുള്ള ഇലകൾ മാത്രം മുറിച്ചെടുക്കുക. ഇത് പുതിയ ഇലകൾ വളർന്നു വരാൻ സഹായിക്കുകയും ഒരേ ചെടിയിൽ നിന്ന് 2-3 തവണ വിളവെടുക്കാൻ സാധിക്കുകയും ചെയ്യും.
ബി. വളപ്രയോഗം
കൃഷി തുടങ്ങി 20 ദിവസത്തിനുശേഷം നേരിയ അളവിൽ ചാണകവെള്ളം അല്ലെങ്കിൽ പുളിപ്പിച്ച കഞ്ഞിവെള്ളം ഒഴിച്ചു കൊടുക്കുന്നത് ഇലകളുടെ വളർച്ച ത്വരിതപ്പെടുത്തും.
നൈട്രജൻ അടങ്ങിയ വളങ്ങൾ (ചെറിയ അളവിൽ യൂറിയ) ഇടയ്ക്ക് ചേർക്കുന്നത് ഇലകൾ സമൃദ്ധമായി ഉണ്ടാകാൻ നല്ലതാണ്.
സി. ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട കാര്യങ്ങൾ
വേനൽക്കാലത്ത് കൃഷി ചെയ്യുമ്പോൾ: അധിക ചൂട് മല്ലിക്ക് നല്ലതല്ല. ചൂട് കൂടുമ്പോൾ ചെടി പെട്ടെന്ന് പൂവിടുകയും ഇലകൾ കുറയുകയും ചെയ്യും. ഇത് ഒഴിവാക്കാൻ നല്ല തണൽ നൽകുക.
കീടരോഗങ്ങൾ: മല്ലിക്ക് സാധാരണയായി വലിയ കീടബാധകൾ ഉണ്ടാകാറില്ല. ഇലപ്പേൻ പോലുള്ള കീടങ്ങൾ കണ്ടാൽ നേരിയ അളവിൽ വേപ്പെണ്ണ എമൽഷൻ തളിക്കുക.
തുടർച്ചയായ വിളവ്: ഒരു തവണ നട്ട് വിളവെടുത്താൽ കുറച്ച് ആഴ്ചകൾക്ക് ശേഷം വീണ്ടും വിത്ത് നടുക. ഇത് അടുക്കളയിൽ മല്ലിയിലയുടെ ലഭ്യത മുടങ്ങാതെ നിലനിർത്താൻ സഹായിക്കും.
