അന്വേഷണം വാർത്തകൾ ലഭിക്കാന് വാട്സാപ്പ് ചാനലില് ചേരൂ.നമ്മുടെ അടുക്കളയിലെ ഒരു സാധാരണ വിരുന്നുകാരനായ മത്തങ്ങയെ നമ്മൾക്കെല്ലാവർക്കും വലിയ ഇഷ്ടമാണ്. എന്നാൽ മത്തങ്ങ മുറിക്കുമ്പോൾ നമ്മൾ പലപ്പോഴും വെറുതെ കളയുന്ന ആ കുഞ്ഞൻ വിത്തുകൾ ശരിക്കും ഒരു അത്ഭുതമാണെന്ന് നിങ്ങൾക്കറിയാമോ? പ്രകൃതി കാത്തുവെച്ച ഒരു കൊച്ചു നിധിശേഖരം പോലെയാണ് ഓരോ മത്തങ്ങക്കുരുവും. ആരോഗ്യത്തിന് വലിയ മാറ്റങ്ങൾ കൊണ്ടുവരാൻ കഴിയുന്ന ഈ കുഞ്ഞൻ വിത്തുകളുടെ ഗുണങ്ങളും ദോഷങ്ങളും നമുക്കൊന്ന് നോക്കാം.
- മത്തൻ വിത്തിന്റെ ഗുണങ്ങൾ:
മത്തങ്ങക്കുരു ശീലമാക്കുന്നത് ശരീരത്തിന് മാത്രമല്ല, മനസ്സിനും വലിയൊരു ഉന്മേഷം നൽകുന്ന കാര്യമാണ്. ഇതിലടങ്ങിയിരിക്കുന്ന മഗ്നീഷ്യം, സിങ്ക് തുടങ്ങിയ ധാതുക്കൾ നമ്മുടെ ഹൃദയത്തെ ഒരു കാവൽക്കാരനെപ്പോലെ സംരക്ഷിക്കുന്നു. സമാധാനപരമായ ഉറക്കം ആഗ്രഹിക്കുന്നവർക്ക് ഇതൊരു ഉത്തമ ഔഷധമാണ്.
ഇതിലെ ‘ട്രിപ്റ്റോഫാൻ’ എന്ന ഘടകം മനസ്സിനെ ശാന്തമാക്കാനും നല്ല ഉറക്കം നൽകാനും സഹായിക്കുന്നു. കൂടാതെ, പുരുഷന്മാരുടെ ആരോഗ്യത്തിനും പ്രതിരോധശേഷി വർധിപ്പിക്കാനും ഈ കുഞ്ഞൻ വിത്തുകൾ നൽകുന്ന കരുത്ത് ചെറുതല്ല.
- മത്തൻ വിത്തിന്റെ ദോഷങ്ങൾ:
ഏതൊരു കാര്യത്തെയും പോലെ മത്തങ്ങക്കുരുവും പരിധി വിടുമ്പോൾ ചെറിയ ചില പ്രത്യാഘാതങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കാം. അമിതമായി കഴിക്കുന്നത് ദഹനപ്രശ്നങ്ങൾക്കും വയറിൽ അസ്വസ്ഥതകൾക്കും കാരണമായേക്കാം. ഇതിൽ നാരുകൾ (Fiber) ധാരാളമായി അടങ്ങിയിരിക്കുന്നതിനാൽ പെട്ടെന്ന് ഒരുപാട് കഴിക്കുന്നത് ഗ്യാസ് അല്ലെങ്കിൽ വയറിളക്കം പോലുള്ള ബുദ്ധിമുട്ടുകൾ ഉണ്ടാക്കാൻ സാധ്യതയുണ്ട്.
കൂടാതെ, ഇതിൽ കലോറി കൂടുതലായതിനാൽ ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ ശ്രമിക്കുന്നവർ അളവ് നിയന്ത്രിക്കേണ്ടതുണ്ട്. നല്ലതാണല്ലോ എന്ന് കരുതി വാരിവലിച്ചു കഴിക്കാതെ, മിതമായ അളവിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നതാണ് എപ്പോഴും ബുദ്ധി.
