അന്വേഷണം വാർത്തകൾ ലഭിക്കാന് വാട്സാപ്പ് ചാനലില് ചേരൂ.ആരോഗ്യകരമായ പഴങ്ങളുടെ പട്ടികയിൽ പേരയ്ക്കയ്ക്ക് പ്രത്യേക സ്ഥാനമുണ്ട്. രുചിക്ക് പുറമേ വിറ്റാമിൻ സി, ഫൈബർ, പൊട്ടാസ്യം, വിറ്റാമിൻ എ തുടങ്ങിയ പോഷകങ്ങളാൽ സമ്പന്നമാണ് പേരയ്ക്ക. ദിവസവും ഭക്ഷണത്തിന്റെ ഭാഗമായി പേരയ്ക്ക ഉൾപ്പെടുത്തുന്നത് ശരീരത്തിന് പലവിധത്തിൽ ഗുണം ചെയ്യാം.
പ്രതിരോധശേഷിക്ക് പിന്തുണ
പേരയ്ക്കയിൽ ഉയർന്ന അളവിൽ വിറ്റാമിൻ സി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ശരീരത്തിന്റെ സാധാരണ പ്രതിരോധ പ്രവർത്തനങ്ങളെ പിന്തുണയ്ക്കുന്നതിനൊപ്പം കോശങ്ങളെ ഓക്സിഡേറ്റീവ് നാശത്തിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കുന്നതിലും വിറ്റാമിൻ സി പ്രധാനമാണ്.
ദഹനം മെച്ചപ്പെടുത്താൻ സഹായിക്കും
പേരയ്ക്കയിലെ ഡയറ്ററി ഫൈബർ കുടലിന്റെ ആരോഗ്യത്തിന് ഗുണകരമാണ്. ഒരു കപ്പ് പേരയ്ക്കയിൽ ഏകദേശം 9 ഗ്രാം ഫൈബർ ലഭിക്കാം. ഇത് മലബന്ധം കുറയ്ക്കാനും സ്ഥിരമായ മലവിസർജനം നിലനിർത്താനും സഹായിക്കാം.
രക്തസമ്മർദ്ദത്തിന് ഗുണകരമാകാം
പേരയ്ക്കയിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന പൊട്ടാസ്യം രക്തസമ്മർദ്ദം ആരോഗ്യകരമായ പരിധിയിൽ നിലനിർത്തുന്നതിന് സഹായിക്കുന്ന പ്രധാന ധാതുവാണ്. അതിനാൽ സമതുലിതമായ ഭക്ഷണക്രമത്തിന്റെ ഭാഗമായി പേരയ്ക്ക ഉൾപ്പെടുത്തുന്നത് ഹൃദയാരോഗ്യത്തിനും ഗുണകരമായേക്കാം.
രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ നിയന്ത്രണത്തിന് സഹായിക്കുമോ?
പേരയ്ക്കയ്ക്ക് താരതമ്യേന കുറഞ്ഞ ഗ്ലൈസീമിക് ഇൻഡക്സ് ഉള്ളതിനാൽ രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാര പെട്ടെന്ന് ഉയരുന്നത് കുറയ്ക്കാൻ സഹായിച്ചേക്കാം. എന്നാൽ പ്രമേഹമുള്ളവർ പേരയ്ക്കയെ മരുന്നിന് പകരമായി കാണരുത്; അളവും വ്യക്തിഗത ഭക്ഷണക്രമവും പ്രധാനമാണ്.
ഭാരം നിയന്ത്രിക്കുന്നവർക്കും നല്ലൊരു പഴം
ഫൈബർ കൂടുതലുള്ളതിനാൽ പേരയ്ക്ക കഴിച്ചാൽ കൂടുതൽ നേരം വയറുനിറഞ്ഞതായി തോന്നാം. ഇത് ഇടയ്ക്കിടെയുള്ള ഭക്ഷണം കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കാം. എന്നാൽ പേരയ്ക്ക മാത്രം കഴിച്ചതുകൊണ്ട് ശരീരഭാരം കുറയില്ല; മൊത്തത്തിലുള്ള ഭക്ഷണക്രമവും ശാരീരിക പ്രവർത്തനവുമാണ് നിർണായകം.
എത്ര കഴിക്കാം?
പേരയ്ക്ക ആരോഗ്യകരമായ പഴമാണെങ്കിലും അമിതമായി കഴിക്കുന്നത് ചിലരിൽ വയറുവീക്കം, വയറുവേദന, മലബന്ധം അല്ലെങ്കിൽ വയറിളക്കം പോലുള്ള ദഹനപ്രശ്നങ്ങൾക്ക് കാരണമാകാം. അതിനാൽ ശരീരത്തിന് അനുയോജ്യമായ അളവിൽ കഴിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്.
പേരയ്ക്ക ഒരു ‘മാജിക് ഫുഡ്’ അല്ല. എന്നാൽ വിറ്റാമിൻ സി, ഫൈബർ, പൊട്ടാസ്യം തുടങ്ങിയ പോഷകങ്ങൾ ലഭിക്കുന്നതിനാൽ ദിവസേനയുള്ള ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണക്രമത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്താവുന്ന മികച്ച പഴങ്ങളിലൊന്നാണ്.
