അടുക്കളകളിൽ കാണപ്പെടുന്ന ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളിൽ ഒന്നാണ് കറുവപ്പട്ട. പല വിഭവങ്ങളിലും രുചിയും സ്വാദും കൂട്ടാൻ കറുവപ്പട്ട ഉപയോഗിച്ച് വരുന്നു. ഭക്ഷണത്തിന് രുചി നൽകുന്നതിന് പുറമേ ഇവ ആരോഗ്യത്തിനും ചർമ്മത്തിനും ഗുണകരമാണ്.
ഹോർമോണുകളെ സന്തുലിതമാക്കുകയും ഗർഭാശയത്തിലേക്കുള്ള രക്തയോട്ടം വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്തുകൊണ്ട് കറുവാപ്പട്ട ആർത്തവചക്രം നിയന്ത്രിക്കുന്നതായി പഠനങ്ങൾ പറയുന്നു. കറുവപ്പട്ട വെള്ളം കുടിക്കുന്നത് ആർത്തവചക്രം നിയന്ത്രിക്കാനും വേദനാജനകമായ കാലഘട്ടങ്ങൾ കുറയ്ക്കാനും സഹായിക്കും.
അണ്ഡോത്പാദനത്തിന് ആവശ്യമായ ഹോർമോണുകളുടെ ഉത്പാദനം വർദ്ധിപ്പിച്ച് കറുവാപ്പട്ട പ്രത്യുൽപാദനക്ഷമത മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതായി കണ്ടെത്തിയിട്ടുണ്ട്. കറുവപ്പട്ട വെള്ളം പതിവായി കുടിക്കുന്നത് ഗർഭധാരണ സാധ്യത മെച്ചപ്പെടുത്താൻ സഹായിക്കുമെന്നും ഗവേഷണങ്ങൾ സൂചിപ്പിക്കുന്നു.
കറുവാപ്പട്ട ഇൻസുലിൻ സംവേദനക്ഷമത മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും വീക്കം കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നതിലൂടെ പോളിസിസ്റ്റിക് ഓവറി സിൻഡ്രോമിന്റെ (പിസിഒഎസ്) ലക്ഷണങ്ങൾ കുറയ്ക്കുന്നതായി കണ്ടെത്തിയിട്ടുണ്ട്. കറുവപ്പട്ട പിസിഒഎസ് ഉള്ള സ്ത്രീകളിൽ ആർത്തവചക്രികത മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും അണ്ഡോത്പാദനം വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നതായി ജേണൽ ഓഫ് ഫെർട്ടിലിറ്റി ആൻഡ് സ്റ്റെറിലിറ്റിയിൽ പ്രസിദ്ധീകരിച്ച ഒരു പഠനത്തിൽ വ്യക്തമാക്കിയിട്ടുണ്ട്.
also read.. ശശി തരൂർ വേൾഡ് മലയാളി കൗൺസിൽ അമേരിക്ക റീജിയൻ പ്രവർത്തനോൽഘാടനത്തിനു മുഖ്യ അതിഥി
കറുവപ്പട്ട വെള്ളം കുടിക്കുന്നത് ക്രമരഹിതമായ ആർത്തവം, മുഖക്കുരു, അമിത രോമവളർച്ച തുടങ്ങിയ ലക്ഷണങ്ങളെ ലഘൂകരിക്കാൻ സഹായിക്കും. കറുവാപ്പട്ട ഇൻസുലിൻ പ്രതിരോധം കുറയ്ക്കുന്നതായി കണ്ടെത്തിയിട്ടുണ്ട്. ഇത് ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ ഇടയാക്കും. കറുവാപ്പട്ട വെള്ളം കുടിക്കുന്നത് വിശപ്പ് കുറയ്ക്കുന്നതിന് മികച്ചൊരു പ്രതിവിധിയാണ്.
കറുവാപ്പട്ട ശരീരത്തിലെ രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് നിയന്ത്രിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു. ടൈപ്പ് 2 പ്രമേഹമുള്ളവരിൽ കറുവപ്പട്ട സപ്ലിമെന്റേഷൻ ഫാസ്റ്റിംഗ് ബ്ലഡ് ഗ്ലൂക്കോസും ഹീമോഗ്ലോബിൻ എ1സിയും മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നുവെന്ന് ജേണൽ ഓഫ് മെഡിസിനൽ ഫുഡിൽ പ്രസിദ്ധീകരിച്ച ഒരു മെറ്റാ അനാലിസിസ് കണ്ടെത്തി. കറുവപ്പട്ട വെള്ളം പതിവായി കുടിക്കുന്നത് രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് കുതിച്ചുയരുന്നത് തടയാൻ സഹായിക്കുന്നതായി പഠനങ്ങൾ പറയുന്നു.
കറുവാപ്പട്ടയ്ക്ക് ആൻറി-ഇൻഫ്ലമേറ്ററി, ആൻറി ബാക്ടീരിയൽ ഗുണങ്ങളുണ്ട്. അത് രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ സഹായിക്കും. കറുവപ്പട്ട വെള്ളം പതിവായി കുടിക്കുന്നത് ശരീരത്തെ അണുബാധകളെയും രോഗങ്ങളെയും ചെറുക്കാൻ സഹായിക്കും.
കറുവാപ്പട്ട കൊളസ്ട്രോളിന്റെ അളവ് കുറയ്ക്കുമെന്നും ഹൃദ്രോഗ സാധ്യത കുറയ്ക്കുമെന്നും കണ്ടെത്തിയിട്ടുണ്ട്. കറുവപ്പട്ട വെള്ളം പതിവായി കുടിക്കുന്നത് ഹൃദയാരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്താനും ഹൃദ്രോഗ സാധ്യത കുറയ്ക്കാനും സഹായിക്കും.
അന്വേഷണം വാർത്തകൾ വാട്സ്ആപ്പിലൂടെ ലഭിക്കാൻ ക്ലിക്ക് ചെയ്യു
നിങ്ങൾ അറിയാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്ന വാർത്തകൾ നിങ്ങളുടെ Facebook Feed ൽ Anweshanam
നിങ്ങൾ അറിയാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്ന വാർത്തകൾ നിങ്ങളുടെ ടെലിഗ്രാമിൽ അന്വേഷണം
അന്വേഷണം വാർത്തകൾ അറിയാൻ Threads– ൽ Join ചെയ്യാം