അന്വേഷണം വാർത്തകൾ ലഭിക്കാന് വാട്സാപ്പ് ചാനലില് ചേരൂ.ആരോഗ്യത്തിന്റെ കാര്യത്തില് വളരെ ഗുണപ്രദമായ ഒന്നാണ് നെല്ലിക്ക. ആയുര്വേദത്തില് ഇത് ഒരു അനുഗ്രഹമായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു.വിറ്റാമിന് സി, പോളിഫെനോള്സ്, ഇരുമ്ബ്, വിറ്റാമിന് ബി കോംപ്ലക്സ്, സിങ്ക് തുടങ്ങിയ പോഷകങ്ങള് നെല്ലിക്കയില് കാണപ്പെടുന്നു. ഇത് രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും അതുപോലെ ചര്മ്മത്തിനും കണ്ണുകള്ക്കും മുടിക്കും വളരെ പ്രയോജനകരമാവുകയും ചെയ്യുന്നു.
പാചക ആവശ്യങ്ങള്ക്കും ഔഷധ ഉപയോഗത്തിനും വിവിധ രൂപങ്ങളില് നെല്ലിക്ക വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. നെല്ലിക്ക കഴിക്കുന്നത് ആരോഗ്യത്തിന് വളരെയധികം ഗുണം ചെയ്യുമെങ്കിലും, അത് എല്ലാവര്ക്കും സുരക്ഷിതമായിരിക്കണമെന്നില്ല. എല്ലാത്തിനും ഗുണങ്ങള്ക്കൊപ്പം തന്നെ ചില ദോഷങ്ങളുമുണ്ട്. വൈദ്യോപദേശം കൂടാതെ ഒരിക്കലും നെല്ലിക്ക കഴിക്കാന് പാടില്ലാത്ത ചില ആരോഗ്യ അവസ്ഥകളുണ്ട്.കരള് രോഗികള് പരിമിതമായ അളവില് മാത്രം നെല്ലിക്ക കഴിക്കുക. അതും ഡോക്ടറുമായി ആലോചിച്ച ശേഷം മാത്രം. നെല്ലിക്കയും ഇഞ്ചിയും ചേര്ത്തുള്ള ഉപയോഗം പൂര്ണമായും ഒഴിവാക്കണം. നെല്ലിക്ക അമിതമായി കഴിക്കുന്നത് കരള് എന്സൈമുകളുടെ അളവ് വര്ദ്ധിപ്പിക്കും, ഇത് കരള് രോഗികള്ക്ക് വളരെയേറെ ദോഷം ചെയ്യും.
അസിഡിറ്റിക്ക് കാരണമാകുന്ന ഒരു പോഷകമായ വിറ്റാമിന് സി കൊണ്ട് സമ്ബന്നമാണ് നെല്ലിക്ക. നെല്ലിക്ക കഴിക്കുന്നത് നെഞ്ചെരിച്ചിലിന്റെ ആവൃത്തിയും തീവ്രതയും കുറയ്ക്കാന് നല്ലതാണെന്ന് പഠനങ്ങള് സൂചിപ്പിക്കുന്നു, എന്നാല് ഹൈപ്പര് അസിഡിറ്റി ഉള്ളവര്ക്ക് ഇത് രോഗലക്ഷണങ്ങള് വഷളാക്കും. ഹൈപ്പര് അസിഡിറ്റിയുടെ ചരിത്രമുള്ളവര് ഒഴിഞ്ഞ വയറ്റില് നെല്ലിക്ക കഴിക്കുന്നത് ആമാശയത്തിലെ ആവരണത്തെ പ്രകോപിപ്പിക്കുകയും അസിഡിറ്റിക്ക് കാരണമാവുകയും ചെയ്യും.
നെല്ലിക്കയ്ക്ക് ആന്റി പ്ലേറ്റ്ലെറ്റ് ഗുണങ്ങളുണ്ട്. അതായത് രക്തം കട്ടപിടിക്കുന്നത് തടയാന് കഴിയും. സാധാരണ ആളുകള്ക്ക് ഇത്, ഹൃദയാഘാതം, സ്ട്രോക്ക് എന്നിവയുടെ അപകടസാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നതിന് നല്ലതാണ്. എന്നാല്, ഇതിനകം രക്തവുമായി ബന്ധപ്പെട്ട തകരാറുകള് ഉള്ളവര്ക്ക് നെല്ലിക്ക കഴിക്കുന്നത് അത്ര ഉചിതമല്ല. ഇതിന്റെ ആന്റി പ്ലേറ്റ്ലെറ്റ് ഗുണങ്ങള് കാരണം, ഇതിന് നിങ്ങളുടെ രക്തം നേര്ത്തതാക്കാനും സാധാരണ രക്തം കട്ടപിടിക്കുന്നത് തടയാനും കഴിയും. ബ്ലീഡിംഗ് ഡിസോര്ഡര് ഉള്ളവര് പോലും, ഭക്ഷണത്തില് നെല്ലിക്ക ഉള്പ്പെടുത്തുന്നതിന് മുമ്ബ് ഒരു ഡോക്ടറെ സമീപിക്കുന്നത് നല്ലതാണ്.
സമീപഭാവിയില് ശസ്ത്രക്രിയ ചെയ്യേണ്ടി വരുന്നവര് തല്ക്കാലം നെല്ലിക്ക കഴിക്കുന്നത് ഒഴിവാക്കണം. ഈ ശൈത്യകാല ഫലം അധികമായി കഴിക്കുന്നത് രക്തസ്രാവത്തിനുള്ള സാധ്യത വര്ധിപ്പിക്കും.ഷെഡ്യൂള് ചെയ്ത ശസ്ത്രക്രിയയ്ക്ക് 2 ആഴ്ച മുമ്ബെങ്കിലും നെല്ലിക്ക കഴിക്കുന്നത് നിര്ത്താന് ആരോഗ്യ വിദഗ്ധര് നിര്ദ്ദേശിക്കുന്നു.ആരോഗ്യപരമായ ഗുണങ്ങളുള്ള നിരവധി പോഷക സംയുക്തങ്ങളാല് സമ്ബന്നമാണ് നെല്ലിക്ക. എന്നാല്, ഇത് അധികമായി കഴിക്കുന്നത് വയറിളക്കം, നിര്ജ്ജലീകരണം തുടങ്ങിയ പ്രശ്നങ്ങളിലേക്ക് നയിച്ചേക്കാം എന്നതാണ് മറ്റൊരു വസ്തുത. ഈ ലക്ഷണങ്ങള് ഗര്ഭിണികള്ക്കും മുലയൂട്ടുന്ന സ്ത്രീകള്ക്കും ബുദ്ധിമുട്ടുണ്ടാക്കുമെന്ന് വിശ്വസിക്കപ്പെടുന്നു.നെല്ലിക്കയിലെ ചില സംയുക്തങ്ങളും നിര്ജ്ജലീകരണത്തിലേക്ക് നയിച്ചേക്കാം. അതിനാല്, നെല്ലിക്ക കഴിച്ചതിനുശേഷം ധാരാളം വെള്ളം കുടിക്കാന് നിങ്ങള് മറക്കരുത്.
