അന്വേഷണം വാർത്തകൾ ലഭിക്കാന്‍ വാട്സാപ്പ് ചാനലില്‍ ചേരൂ.1. കാലാവസ്ഥയും മണ്ണും
മാംഗോസ്റ്റിൻ കൃഷിക്ക് ഏറ്റവും നിർണായകം ഈ ഘടകങ്ങളാണ്.
കാലാവസ്ഥ:
ഈർപ്പം: വർഷം മുഴുവനും ഈർപ്പമുള്ള അന്തരീക്ഷം (Atmospheric Humidity) ആവശ്യമാണ്.
താപനില: 20°C മുതൽ 35°C വരെയുള്ള താപനിലയാണ് ഏറ്റവും അനുയോജ്യം. തണുപ്പുള്ള കാലാവസ്ഥയും താപനില 5°C-ൽ താഴെ പോകുന്നതും ചെടിയെ നശിപ്പിക്കാൻ സാധ്യതയുണ്ട്.
മഴ: വർഷം മുഴുവനും ഏകദേശം 1500 mm മുതൽ 2500 mm വരെ മഴ ലഭിക്കുന്നത് നല്ലതാണ്. കായകൾ ഉണ്ടാകുന്ന സമയത്ത് (ജനുവരി മുതൽ മാർച്ച് വരെ) മഴ കുറവായിരിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്.
മണ്ണ്:
നന്നായി നീർവാർച്ചയുള്ള, പശിമരാശിയുള്ളതും (Loamy) ജൈവാംശം കൂടുതലുള്ളതുമായ മണ്ണാണ് ഉചിതം.
മണ്ണിൽ വെള്ളം കെട്ടിനിൽക്കുന്നത് ചെടികൾക്ക് ദോഷകരമാണ്.
pH: 5.5 നും 6.5 നും ഇടയിലുള്ള നേരിയ അമ്ലാംശമുള്ള മണ്ണാണ് ഏറ്റവും അനുയോജ്യം.
2. നടീൽ രീതി
പ്രജനനം: സാധാരണയായി വിത്തുകൾ ഉപയോഗിച്ചാണ് മാംഗോസ്റ്റിൻ തൈകൾ ഉണ്ടാക്കുന്നത്.
മാംഗോസ്റ്റിൻ വിത്തുകൾക്ക് ദീർഘമായ വിശ്രമ കാലം (dormancy period) ഇല്ല, അതിനാൽ പറിച്ചെടുത്ത ഉടൻ തന്നെ നടണം.
വിത്തുകൾക്ക് സാധാരണയായി 90% വരെ മുളയ്ക്കൽ ശേഷിയുണ്ടാകും, എന്നാൽ വളർച്ച വളരെ മന്ദഗതിയിലായിരിക്കും.
നടീൽ സമയം: സാധാരണയായി മഴക്കാലം തുടങ്ങുന്നതിന് തൊട്ടുമുമ്പോ (മെയ്-ജൂൺ) ശേഷമോ നടുന്നത് ഉചിതമാണ്.
ഇടയകലം: വേഗത്തിൽ വളരുന്ന വലിയ മരമായതിനാൽ, മരങ്ങൾ തമ്മിൽ 10 മീറ്റർ x 10 മീറ്റർ അകലം നൽകുന്നത് നല്ലതാണ്. ഇത് ഒരു ഹെക്ടറിൽ ഏകദേശം 100 മരങ്ങൾ നടാൻ സഹായിക്കും.
കുഴികൾ: 1 മീറ്റർ × 1 മീറ്റർ × 1 മീറ്റർ അളവിലുള്ള കുഴികളെടുത്ത്, അതിൽ മേൽമണ്ണും ചാണകപ്പൊടിയും (അല്ലെങ്കിൽ കമ്പോസ്റ്റ്) ചേർത്ത് നിറച്ച ശേഷം തൈ നടാം.
3. വളപ്രയോഗം (Fertilization)
മാംഗോസ്റ്റിൻ വളരാൻ ധാരാളം ജൈവവളങ്ങൾ ആവശ്യമാണ്.
വളർച്ചാ ഘട്ടം വളം (NPK) – പ്രതിവർഷം, പ്രതിമരം
ഒന്നാം വർഷം 20 ഗ്രാം നൈട്രജൻ, 18 ഗ്രാം ഫോസ്ഫറസ്, 20 ഗ്രാം പൊട്ടാസ്യം. കൂടാതെ 10 കിലോ ജൈവവളവും.
തുടർന്നുള്ള ഓരോ വർഷവും NPK അളവ് ക്രമേണ വർദ്ധിപ്പിക്കുക.
ഫലം തരുന്ന മരങ്ങൾ 500 ഗ്രാം നൈട്രജൻ, 250 ഗ്രാം ഫോസ്ഫറസ്, 500 ഗ്രാം പൊട്ടാസ്യം. കൂടാതെ 50 കിലോ ജൈവവളവും.
സമയക്രമം വളങ്ങൾ രണ്ടോ മൂന്നോ തവണയായി മൺസൂണിന് മുന്നോടിയായും മഴ കഴിഞ്ഞ ശേഷവും നൽകുക.
4. ജലസേചനം (Irrigation)
ചെറിയ തൈകൾക്ക് ആദ്യത്തെ 5-6 വർഷം കൃത്യമായി ജലസേചനം നൽകണം. വേനൽക്കാലത്ത് പ്രത്യേകിച്ചും.
മരങ്ങൾ വളർന്ന് കഴിഞ്ഞാൽ, വേനൽക്കാലത്ത് ആവശ്യത്തിന് ഈർപ്പം മണ്ണിൽ നിലനിർത്തണം.
കായിടുന്ന സമയത്തിന് മുമ്പ് (നവംബർ-ഡിസംബർ മാസങ്ങളിൽ) അല്പം വരൾച്ച നൽകുന്നത് കൂടുതൽ പൂവിടാൻ സഹായിക്കും. പൂവിട്ട ശേഷം വീണ്ടും കൃത്യമായ ജലസേചനം നൽകണം.
5. വിളവെടുപ്പും വരുമാനവും
വിളവെടുപ്പിന് എടുക്കുന്ന സമയം: മാംഗോസ്റ്റിൻ വളരെ സാവധാനം വളരുന്ന വിളയാണ്. വിത്തുപാകി ഏകദേശം 8 മുതൽ 12 വർഷം വരെ കഴിഞ്ഞാണ് മരങ്ങൾ കായ്ച്ചു തുടങ്ങുന്നത്.
വിളവ്: പൂർണ്ണ വളർച്ചയെത്തിയ ഒരു മരം ഒരു സീസണിൽ 500 മുതൽ 2000 വരെ കായകൾ നൽകിയേക്കാം.
വിളവെടുപ്പ്: കായകൾക്ക് ഇളം പർപ്പിൾ നിറമായി (Light Purple) മാറുമ്പോളാണ് വിളവെടുപ്പിന് തയ്യാറാകുന്നത്. പൂർണ്ണമായും കടും പർപ്പിൾ നിറമാകുന്നതിനു മുൻപ് പറിച്ചെടുത്ത് പാകപ്പെടുത്തുന്നതാണ് കയറ്റുമതിക്ക് നല്ലത്.
6. രോഗങ്ങളും കീടങ്ങളും
മാംഗോസ്റ്റിനെ ബാധിക്കുന്ന പ്രധാന പ്രശ്നങ്ങൾ ഇവയാണ്:
കം (Gumming): കായകളുടെ തോടിൽ മഞ്ഞ നിറത്തിലുള്ള കറ (ലാറ്റക്സ്) ഊറിവരുന്നത്. അമിതമായ ഈർപ്പം മൂലമോ പോഷകക്കുറവ് മൂലമോ ഇത് സംഭവിക്കാം.
ഇലപ്പുള്ളി രോഗം (Leaf Spot): കുമിൾ രോഗങ്ങൾ ബാധിക്കാതിരിക്കാൻ വേനൽക്കാലത്ത് ശ്രദ്ധിക്കണം.
കീടങ്ങൾ: വേരുകളെ ബാധിക്കുന്ന ചില നിമാവിരകൾ (Nematodes), തണ്ടു തുരപ്പൻ എന്നിവയാണ് പ്രധാന കീടങ്ങൾ.
മാംഗോസ്റ്റിൻ കൃഷിക്ക് ക്ഷമയും സ്ഥിരതയുമുള്ള പരിചരണം ആവശ്യമാണ്. ആദ്യ വർഷങ്ങളിൽ വളർച്ച കുറവാണെങ്കിലും, കായ്ച്ചു തുടങ്ങിയാൽ ദീർഘകാലത്തേക്ക് നല്ല വരുമാനം ഉറപ്പുവരുത്തുന്ന ഒരു ലാഭകരമായ വിളയാണിത്.
