അന്വേഷണം വാർത്തകൾ ലഭിക്കാന് വാട്സാപ്പ് ചാനലില് ചേരൂ.നമ്മുടെ വീട്ടുപറമ്പുകളിൽ ഒരു കാലത്ത് സുലഭമായിരുന്നതും എന്നാൽ ഇന്ന് പലരും മറന്നുപോയതുമായ ഒരു ‘അത്ഭുത പഴത്തെ’ക്കുറിച്ചാണ് ഈ ലേഖനം. വുഡ് ആപ്പിൾ (Wood Apple) അഥവാ മലയാളത്തിൽ വിളാമ്പഴം (വിളങ്കായ്) എന്നറിയപ്പെടുന്ന ഈ ഫലം ആരോഗ്യത്തിന്റെ ഒരു കലവറ തന്നെയാണ്.
പലപ്പോഴും വഴിയിരുകുകളിലും തൊടികളിലും അവഗണിക്കപ്പെട്ടു കിടക്കുന്ന ആ കടുപ്പമേറിയ തോടുള്ള പഴം കണ്ടിട്ടില്ലേ? നമ്മുടെ വീട്ടുപറമ്പുകളിൽ ഒരു കാലത്ത് സുലഭമായിരുന്നതും എന്നാൽ ഇന്ന് പലരും മറന്നുപോയതുമായ ഒരു ‘അത്ഭുത പഴം. വുഡ് ആപ്പിൾ (Wood Apple) അഥവാ മലയാളത്തിൽ വിളാമ്പഴം (വിളങ്കായ്) എന്നറിയപ്പെടുന്ന ഈ ഫലം ആരോഗ്യത്തിന്റെ ഒരു കലവറ തന്നെയാണ്.
പുറമെ നിന്ന് നോക്കിയാൽ ഒരു കല്ലുപോലെ തോന്നുമെങ്കിലും, ഉള്ളിൽ ആരോഗ്യത്തിന്റെ മധുരവും പുളിയും നിറഞ്ഞ ഒരു ലോകം തന്നെ ഒളിപ്പിച്ചുവെച്ചിട്ടുണ്ട് ‘വിളാമ്പഴം’.
വേനൽചൂടിൽ തളർന്നു വരുമ്പോൾ ഒരു ഗ്ലാസ് വിളാമ്പഴം ജ്യൂസ് കുടിക്കുന്നത് ശരീരത്തിന് ഉന്മേഷം നൽകാൻ ഏറ്റവും ഉത്തമമാണ്. വുഡ് ആപ്പിളിന്റെ കാമ്പ് ശർക്കര ചേർത്ത് കഴിക്കുന്നത് ശരീരത്തിലെ ഊർജ്ജ നഷ്ടം തടയാനും പെട്ടെന്നുള്ള ക്ഷീണം മാറ്റാനും സഹായിക്കുന്നു. പ്രകൃതിദത്തമായ ഈ എനർജി ബൂസ്റ്റർ കൃത്രിമ പാനീയങ്ങളേക്കാൾ എത്രയോ മടങ്ങ് ഗുണകരമാണ്.
വിറ്റാമിൻ സി സമൃദ്ധമായി അടങ്ങിയിട്ടുള്ളതിനാൽ രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി വർധിപ്പിക്കാൻ വിളാമ്പഴത്തിന് സമാനതകളില്ല. പണ്ട് കാലത്ത് നാവികരെ അലട്ടിയിരുന്ന സ്കർവി (Scurvy) പോലുള്ള രോഗങ്ങളെ പ്രതിരോധിക്കാൻ ഈ പഴം വ്യാപകമായി ഉപയോഗിച്ചിരുന്നു. വൈറൽ, ഫംഗൽ, ബാക്ടീരിയൽ ഇൻഫെക്ഷനുകളെ ചെറുക്കാനുള്ള ഇതിന്റെ കഴിവ് അത്ഭുതകരമാണ്.
പഴം മാത്രമല്ല, ഈ മരത്തിന്റെ ഇലകളും ഔഷധഗുണമുള്ളതാണ്. വിളാമ്പഴത്തിന്റെ ഇലകൾ വെള്ളത്തിലിട്ടു തിളപ്പിച്ചു കഴിക്കുന്നത് ഉയർന്ന രക്തസമ്മർദ്ദം നിയന്ത്രിക്കാൻ സഹായിക്കുമെന്ന് പറയപ്പെടുന്നു. ആയുർവേദത്തിലും ഈ മരത്തിന്റെ വിവിധ ഭാഗങ്ങൾ ഹൃദയാരോഗ്യത്തിന് മികച്ചതായി കണക്കാക്കുന്നു.
സൂര്യാഘാതം , ഉദരസംബന്ധമായ അസുഖങ്ങൾ എന്നിവയ്ക്കെതിരെ പോരാടാൻ വിളാമ്പഴം മികച്ചതാണ്. ദഹനപ്രക്രിയ സുഗമമാക്കാനും മലബന്ധം പോലുള്ള പ്രശ്നങ്ങൾ അകറ്റാനും ഇതിലെ നാരുകൾ സഹായിക്കുന്നു. ശരീരത്തെ തണുപ്പിക്കാനുള്ള ഇതിന്റെ പ്രത്യേക കഴിവ് ചൂടുകാലത്തെ അസ്വസ്ഥതകളിൽ നിന്ന് സംരക്ഷണം നൽകുന്നു.
ചുരുക്കത്തിൽ, പ്രകൃതി നമുക്ക് കനിഞ്ഞു നൽകിയ ഈ ഔഷധപ്പഴത്തെ നമ്മുടെ ഭക്ഷണക്രമത്തിന്റെ ഭാഗമാക്കുന്നത് ആരോഗ്യകരമായ ഒരു ജീവിതശൈലിക്ക് തുടക്കമിടാൻ സഹായിക്കും.
