അന്വേഷണം വാർത്തകൾ ലഭിക്കാന്‍ വാട്സാപ്പ് ഗ്രൂപ്പില്‍ ചേരൂ.ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ
കാബേജ് – 1 എണ്ണം
ബീഫ് – 1/2 കപ്പ്‌
സവാള – 1 എണ്ണം
മല്ലിചെപ്പ് – 3 സ്പൂൺ
കുരുമുളക് പൊടി – 1/2 ടീസ്പൂൺ
മഞ്ഞൾപൊടി -1/2 ടീ സ്പൂൺ
ചിക്കൻ മസാല -1/2 ടീ സ്പൂൺ
സോയ സോസ് -1 ടേബിൾ സ്പൂൺ
ടൊമാറ്റോ സോസ് -1 ടീസ്പൂൺ
പച്ചമുളക് – 1 എണ്ണം
ഉപ്പ് -ആവശ്യത്തിന്
വെളിച്ചെണ്ണ – 2 സ്പൂൺ
തയാറാക്കുന്ന വിധം
ഒരു കാബേജ് വെള്ളത്തിലിട്ട് ചെറുതായിട്ട് വേവിച്ചെടുക്കുക. വെള്ളത്തിൽ അൽപം മഞ്ഞൾപൊടിയും ഉപ്പും കൂടെ ചേർക്കണം. ശേഷം വെള്ളത്തിൽ നിന്നെടുത്ത് കാബേജിന്റെ തൊലി അടർത്തി എടുക്കുക.
ശേഷം ഒരു പാൻ എടുത്ത് മസാല തയാറാക്കാം. അൽപം വെളിച്ചെണ്ണ ഒഴിച്ച് അതിലേക്ക് സവാള വേവിച്ചെടുത്ത ബീഫ്, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് പൊടി, മഞ്ഞൾ പൊടി, ചിക്കൻ മസാല, മല്ലിചെപ്പ് എല്ലാം ചേർത്ത് വയറ്റിയെടുക്കുക. ഈ മസാല കൂട്ട് വേവിച്ചെടുത്ത കാബേജ് തൊലിക്ക് ഉള്ളിൽ നിറച്ച് റോൾ ചെയ്തെടുക്കുക.
കൂട്ട് നിറച്ച കാബേജ് റോൾ ഒരു പാനിൽ അൽപം വെളിച്ചെണ്ണ ഒഴിച്ച് ഫ്രൈ ചെയ്തെടുക്കുക. അധികം ഫ്രൈ ആവാതെ ഒന്ന് ചൂടാകുന്ന വിധം മതി. ശേഷം സോയ സോസ്, ടൊമാറ്റോ സോസ്, കുരുമുളക്, പച്ചമുളക്, മല്ലിചെപ്പ്, ഇതൊക്കെ മിക്സ്‌ ആക്കി റോളിന് മുകളിലൂടെ അൽപം ഒഴിച്ച് കൊടുക്കുക. സ്റ്റഫ്ഡ് കാബേജ് റോൾ റെഡി.
Read more:
- ഇലക്ട്രൽ ബോണ്ട്; ബിജെപിക്ക് ലഭിച്ചത് 6060.5 കോടി; സുപ്രീംകോടതി വിധിയിൽ പരിഷ്ക്കരണമാവശ്യപ്പെട്ട് തെരഞ്ഞെടുപ്പ് കമ്മീഷൻ്റെ ഹർജി ഭരണഘടനാ ബെഞ്ച് ഇന്ന് പരിഗണിക്കും
- എസ്ബിഐ തെരഞ്ഞെടുപ്പ് കമ്മീഷന് കൈമാറിയ ഇലക്ട്രൽ ബോണ്ടിൽ രാഷ്ട്രീയ പാർട്ടികൾ കൈപ്പറ്റിയതിൻ്റെ അന്തിമ കണക്കുകൾ പുറത്ത്
- ഇലക്ട്രൽ ബോണ്ട് വിവരങ്ങൾ തെരഞ്ഞെടുപ്പ് കമ്മീഷൻ പരസ്യമാക്കിയത് ജനാധിപത്യത്തിൻ്റെ വിജയമാണെന്ന് സീതാറാം യെച്ചൂരി
- ഭക്ഷണ ട്രക്കുകൾക്കായി കാത്തുനിന്ന ആറ് പേരെ കൂടി ഇസ്രായേൽ കൊലപ്പെടുത്തി; ഗസ്സയിൽ കൊല്ലപ്പെട്ട ഫലസ്തീനികൾ 31,341
- നരേന്ദ്രമോദി തെരഞ്ഞെടുപ്പ് പ്രചരണത്തിനായി ഇന്ന് കേരളത്തിൽ; അനിൽ ആന്റണിയുടെ പ്രചാരണ പരിപാടിയിൽ പങ്കെടുക്കും
അന്വേഷണം വാർത്തകൾ വാട്ട്സപ്പിൽ ലഭിക്കാൻ ഇവിടെ ക്ലിക്ക് ചെയ്യൂ
