പൊള്ളുന്ന വിലയാണ് പച്ചക്കറികൾക്കൊക്കെ എല്ലാം നമ്മുക്ക് വീട്ടിൽ തന്നെ കൃഷി ചെയ്യാൻ പറ്റിയില്ലെങ്കിലും നമ്മുക്ക് ആവശ്യമായ കുറച്ച് പച്ചക്കറികൾ വീട്ടിൽ തന്നെ നട്ടുവളർത്താം. എന്നും നമ്മുക്ക് അടുക്കളയിലേക്ക് ആവശ്യമായ ഒന്നാണ് ഉള്ളി. എങ്കിൽ നമ്മുക്ക് ഉള്ളി തന്നെ വീട്ടിൽ ഉണ്ടാക്കി നോക്കിയാലോ? ഒരു തൈയിൽ നിന്ന് തന്നെ ആറോ ഏഴോ ഉള്ളി നമ്മുക്ക് ലഭിക്കും. ഉള്ളി കൃഷി എങ്ങനെ എന്ന് അറിഞ്ഞിരിക്കാം
കൃഷി ചെയ്യുന്ന വിധം
ഉള്ളി മുകുളങ്ങൾ ഒരു ദിവസം വെള്ളത്തിൽ കുതിർക്കുക. 2-3 ദിവസം കഴിഞ് അവ കളയുക, തുറന്ന സ്ഥലത്ത് അവയെ വയ്ക്കുക. പിന്നീട് ഒരു ട്രേയിൽ മണ്ണെടുത്ത് വിത്ത് പാകുക. ചെടി വളർത്താനും മണ്ണ് തയ്യാറാക്കാനും സ്ഥലം വേർതിരിക്കുക. വിത്തുകൾ മുളയ്ക്കാൻ ഏകദേശം 6-8 ആഴ്ച എടുക്കും. അതിനിടയിൽ, നിങ്ങൾ തൈകൾ നടാൻ ഉദ്ദേശിക്കുന്ന സ്ഥലം തിരഞ്ഞെടുത്ത് ഒരുക്കുക.
അത് നിങ്ങളുടെ ബാൽക്കണിയോ, വീട്ടുമുറ്റമോ, ഗ്രോ ബാഗോ ആകാം. ചെടിയെ പോഷിപ്പിക്കുന്നതിനും വളരാൻ സഹായിക്കുന്നതിനും നിങ്ങൾക്ക് വളങ്ങൾ ആവശ്യമാണ്. യൂറിയ, രാജ്ഫോസ്, പൊട്ടാഷ് എന്നിവ ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ, നിങ്ങൾക്ക് രാസ മാർഗങ്ങൾ ഒഴിവാക്കി പകരം ജൈവ വളം ഉപയോഗിക്കാം. കർഷകരുടെ കയ്യിൽ നിന്നും ജൈവ വളങ്ങൾ വാങ്ങാവുന്നതാണ്. ചാണകപ്പൊടി. ഗോ മൂത്രം, കമ്പോസ്റ് വേസ്റ്റ്, എന്നിവ ഉപയോഗിക്കാവുന്നതാണ്.
ട്രേയിൽ നട്ടിരിക്കുന്ന തൈകൾ നിരീക്ഷിക്കുക. വളർച്ച സുഗമമാക്കുന്നതിന് മണ്ണ് ഈർപ്പമുള്ളതാണെന്ന് ഉറപ്പാക്കാൻ പതിവായി നനയ്ക്കുക. നിങ്ങളുടെ ട്രേയിലെ തൈകൾ മുളച്ചുകഴിഞ്ഞാൽ, അവയെ വേർതിരിച്ചെടുത്ത സ്ഥലത്ത് നടുക. ചെടി വളർത്താൻ സ്ഥലം വേർതിരിക്കുകയും മണ്ണ് തയ്യാറാക്കുകയും ചെയ്യുക, നടുമ്പോൾ ഇവയെ 15 സെന്റീമീറ്റർ അകലത്തിലായിരിക്കണം.
അവയ്ക്ക് വളരാൻ മതിയായ സ്ഥലം ആവശ്യമാണ്, പരസ്പരം വളർച്ചയെ തടസ്സപ്പെടുത്തരുത്. ഉള്ളിയുടെ മുകൾഭാഗം മണ്ണിന് മുകളിൽ ദൃശ്യമാകുമ്പോൾ ചെടി തയ്യാറാണെന്ന് മനസിലാക്കാം. ഇലകൾ ചുരുങ്ങാൻ തുടങ്ങിയാൽ, നിങ്ങൾക്ക് മണ്ണിൽ നിന്ന് അവയെ പുറത്തെടുക്കാം. മൂന്ന് ദിവസത്തേക്ക് അവയെ വിടുക. അതിനുശേഷം, ബൾബുകളിൽ നിന്ന് ഒരു സെന്റീമീറ്റർ എന്ന അകലത്തിൽ ഇലകൾ മുറിക്കുക. ഇളം സൂര്യപ്രകാശത്തിൽ ഉണങ്ങുമ്പോൾ ഇലകളും പാകം ചെയ്യാവുന്നതാണ്.