അന്വേഷണം വാർത്തകൾ ലഭിക്കാന്‍ വാട്സാപ്പ് ചാനലില്‍ ചേരൂ.ഡ്രാഗൺ ഫ്രൂട്ട്, പിത്തഹയാ അല്ലെങ്കിൽ സ്ട്രോബെറി പിയർ എന്നും അറിയപ്പെടുന്നു, ചുവന്ന നിറമുള്ള ചർമ്മത്തിനും മധുരമുള്ള വിത്ത്-പുള്ളികളുള്ള പൾപ്പിനും പേരുകേട്ട കുറഞ്ഞ കലോറി ഉഷ്ണമേഖലാ പഴമാണ്. ഇതിൽ പോഷകങ്ങൾ, പ്രീബയോട്ടിക് നാരുകൾ, മറ്റ് ആരോഗ്യകരമായ പദാർത്ഥങ്ങൾ എന്നിവ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.
1. ഉയർന്ന പോഷകങ്ങൾ
കലോറി: 136
പ്രോട്ടീൻ: 3 ഗ്രാം
കൊഴുപ്പ്: 0 ഗ്രാം
കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ്: 29 ഗ്രാം
ഫൈബർ: 7 ഗ്രാം
ഇരുമ്പ്: ആർഡിഐയുടെ 8%
മഗ്നീഷ്യം: ആർഡിഐയുടെ 18%
വിറ്റാമിൻ സി: ആർഡിഐയുടെ 9%
വിറ്റാമിൻ ഇ: ആർഡിഐയുടെ 4%
2. വിട്ടുമാറാത്ത രോഗത്തെ ചെറുക്കാൻ സഹായിച്ചേക്കാം
വിറ്റാമിൻ സി: വൈറ്റമിൻ സി കഴിക്കുന്നതും കാൻസർ സാധ്യതയും തമ്മിൽ പരസ്പര ബന്ധമുണ്ടെന്ന് നിരീക്ഷണ പഠനങ്ങൾ കണ്ടെത്തി. ഉദാഹരണത്തിന്, 120,852 ആളുകളിൽ നടത്തിയ ഒരു പഠനം വിറ്റാമിൻ സിയുടെ ഉയർന്ന അളവിലുള്ള തലയിലും കഴുത്തിലും കാൻസറുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു
ബെറ്റാലെയിൻസ്: ടെസ്റ്റ് ട്യൂബ് പഠനങ്ങൾ സൂചിപ്പിക്കുന്നത് ബീറ്റലൈനുകൾക്ക് ഓക്സിഡേറ്റീവ് സ്ട്രെസ് ചെറുക്കാൻ കഴിയുമെന്നും ക്യാൻസർ കോശങ്ങളെ അടിച്ചമർത്താനുള്ള കഴിവ് ഉണ്ടായിരിക്കുമെന്നും
കരോട്ടിനോയിഡുകൾ: ബീറ്റാ കരോട്ടിൻ, ലൈക്കോപീൻ എന്നിവയാണ് ഡ്രാഗൺ ഫ്രൂട്ടിന് തിളക്കമുള്ള നിറം നൽകുന്നത്. കരോട്ടിനോയിഡുകൾ അടങ്ങിയ ഭക്ഷണക്രമം ക്യാൻസറിനും ഹൃദ്രോഗത്തിനും സാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നു
3. ഫൈബർ ലോഡ് ചെയ്തു
സ്ത്രീകൾക്ക് പ്രതിദിനം 25 ഗ്രാം നാരുകളും പുരുഷന്മാർക്ക് 38 ഗ്രാമും ആരോഗ്യവകുപ്പ് നിർദ്ദേശിക്കുന്നു. ആൻറി ഓക്‌സിഡൻ്റുകൾ പോലെ, ഫൈബർ സപ്ലിമെൻ്റുകൾക്കും ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്നുള്ള നാരുകൾ പോലെയുള്ള ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങൾ ഇല്ല
ഒരു കപ്പിന് 7 ഗ്രാം എന്ന തോതിൽ ഡ്രാഗൺ ഫ്രൂട്ട് ഒരു മികച്ച സമ്പൂർണ ഭക്ഷണ സ്രോതസ്സാണ്
ദഹനപ്രക്രിയയിൽ ഫൈബർ അതിൻ്റെ പങ്കിന് ഏറെ പേരുകേട്ടതാണെങ്കിലും, ഹൃദ്രോഗത്തിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കുന്നതിലും ടൈപ്പ് 2 പ്രമേഹത്തെ നിയന്ത്രിക്കുന്നതിലും ആരോഗ്യകരമായ ശരീരഭാരം നിലനിർത്തുന്നതിലും ഇത് ഒരു പങ്ക് വഹിക്കുമെന്ന് ഗവേഷണങ്ങൾ സൂചിപ്പിക്കുന്നു
കൂടുതൽ ഗവേഷണം ആവശ്യമാണെങ്കിലും, ചില നിരീക്ഷണ പഠനങ്ങൾ സൂചിപ്പിക്കുന്നത് നാരുകൾ അടങ്ങിയ ഭക്ഷണക്രമം വൻകുടൽ കാൻസറിനെ പ്രതിരോധിക്കുമെന്ന്
ഈ അവസ്ഥകളിലൊന്നും ഡ്രാഗൺ ഫ്രൂട്ടിനെ പഠനങ്ങളൊന്നും ബന്ധിപ്പിച്ചിട്ടില്ലെങ്കിലും, അതിലെ ഉയർന്ന ഫൈബർ ഉള്ളടക്കം നിങ്ങളുടെ ശുപാർശിത ദൈനംദിന മൂല്യങ്ങൾ നിറവേറ്റാൻ സഹായിക്കും.
എന്നിരുന്നാലും, ഉയർന്ന ഫൈബർ ഭക്ഷണത്തിന് പോരായ്മകളുണ്ടാകുമെന്നത് ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതാണ്, പ്രത്യേകിച്ചും നിങ്ങൾ ഫൈബർ കുറഞ്ഞ ഭക്ഷണക്രമം ശീലമാക്കിയിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ. വയറ്റിലെ അസ്വസ്ഥത ഒഴിവാക്കാൻ, ഭക്ഷണത്തിലെ നാരുകളുടെ അളവ് ക്രമേണ വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ധാരാളം ദ്രാവകങ്ങൾ കുടിക്കുകയും ചെയ്യുക.
4. ആരോഗ്യകരമായ കുടൽ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു
സൂക്ഷ്മാണുക്കളുടെ ഈ സമൂഹം നിങ്ങളുടെ ആരോഗ്യത്തെ ബാധിക്കുമെന്ന് പല ഗവേഷകരും വിശ്വസിക്കുന്നു. മനുഷ്യരുടെയും മൃഗങ്ങളുടെയും പഠനങ്ങൾ നിങ്ങളുടെ കുടലിലെ അസന്തുലിതാവസ്ഥയെ ആസ്ത്മ, ഹൃദ്രോഗം തുടങ്ങിയ അവസ്ഥകളുമായി ബന്ധപ്പെടുത്തിയിരിക്കുന്നു
ഡ്രാഗൺ ഫ്രൂട്ടിൽ പ്രീബയോട്ടിക്സ് അടങ്ങിയിരിക്കുന്നതിനാൽ, നിങ്ങളുടെ കുടലിലെ നല്ല ബാക്ടീരിയകളുടെ സന്തുലിതാവസ്ഥ മെച്ചപ്പെടുത്താൻ ഇതിന് കഴിയും
നിങ്ങളുടെ കുടലിലെ ആരോഗ്യകരമായ ബാക്ടീരിയകളുടെ വളർച്ചയെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്ന ഒരു പ്രത്യേക തരം നാരുകളാണ് പ്രീബയോട്ടിക്സ്.
എല്ലാ നാരുകളേയും പോലെ, നിങ്ങളുടെ കുടലിന് അവയെ തകർക്കാൻ കഴിയില്ല. എന്നിരുന്നാലും, നിങ്ങളുടെ കുടലിലെ ബാക്ടീരിയകൾക്ക് അവയെ ദഹിപ്പിക്കാൻ കഴിയും. അവർ വളർച്ചയ്ക്ക് ഇന്ധനമായി നാരുകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു, നിങ്ങൾ നേട്ടങ്ങൾ കൊയ്യുന്നു.
പ്രത്യേകിച്ച്, ഡ്രാഗൺ ഫ്രൂട്ട് പ്രധാനമായും ആരോഗ്യകരമായ ബാക്ടീരിയകളുടെ രണ്ട് കുടുംബങ്ങളുടെ വളർച്ചയെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു: ലാക്റ്റിക് ആസിഡ് ബാക്ടീരിയയും ബിഫിഡോബാക്ടീരിയയും
പതിവായി പ്രീബയോട്ടിക്സ് കഴിക്കുന്നത് നിങ്ങളുടെ ദഹനനാളത്തിലെയും വയറിളക്കത്തിലെയും അണുബാധയ്ക്കുള്ള സാധ്യത കുറയ്ക്കും. കാരണം, പ്രീബയോട്ടിക്കുകൾ നല്ല ബാക്ടീരിയകളുടെ വളർച്ചയെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു, ഇത് ചീത്തയെ മറികടക്കുമെന്ന് ഗവേഷകർ വിശ്വസിക്കുന്നു
ഉദാഹരണത്തിന്, യാത്രയ്‌ക്ക് മുമ്പും യാത്രയ്ക്കിടയിലും പ്രീബയോട്ടിക്സ് കഴിച്ചവർക്ക് സഞ്ചാരികളുടെ വയറിളക്കത്തിൻ്റെ കുറവാണെന്ന് കണ്ടെത്തി.
ചില പഠനങ്ങൾ സൂചിപ്പിക്കുന്നത് പ്രീബയോട്ടിക്സ് കോശജ്വലന മലവിസർജ്ജനം, വൻകുടൽ ക്യാൻസർ എന്നിവയുടെ ലക്ഷണങ്ങളെ ലഘൂകരിക്കും. നിർഭാഗ്യവശാൽ, ഈ കണ്ടെത്തലുകൾ പൊരുത്തമില്ലാത്തവയാണ്
പ്രീബയോട്ടിക്‌സിനെക്കുറിച്ചുള്ള മിക്ക ഗവേഷണങ്ങളും അനുകൂലമാണെങ്കിലും, ഡ്രാഗൺ ഫ്രൂട്ടിൻ്റെ പ്രീബയോട്ടിക് പ്രവർത്തനത്തെക്കുറിച്ചുള്ള ഗവേഷണം ടെസ്റ്റ് ട്യൂബ് പഠനങ്ങളിൽ മാത്രമായി പരിമിതപ്പെടുത്തിയിരിക്കുന്നു. മനുഷ്യൻ്റെ കുടലിൽ അതിൻ്റെ യഥാർത്ഥ സ്വാധീനം നിർണ്ണയിക്കാൻ കൂടുതൽ പഠനങ്ങൾ ആവശ്യമാണ്.
5. നിങ്ങളുടെ രോഗപ്രതിരോധ സംവിധാനത്തെ ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നു
അണുബാധയ്‌ക്കെതിരെ പോരാടാനുള്ള നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തിൻ്റെ കഴിവ് നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൻ്റെ ഗുണനിലവാരം ഉൾപ്പെടെ നിരവധി ഘടകങ്ങളാൽ നിർണ്ണയിക്കപ്പെടുന്നു.
ഡ്രാഗൺ ഫ്രൂട്ടിലെ വിറ്റാമിൻ സിയും കരോട്ടിനോയിഡുകളും നിങ്ങളുടെ രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും നിങ്ങളുടെ വെളുത്ത രക്താണുക്കളെ കേടുപാടുകളിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കുന്നതിലൂടെ അണുബാധ തടയുകയും ചെയ്യും
നിങ്ങളുടെ രോഗപ്രതിരോധ സംവിധാനത്തിലെ വെളുത്ത രക്താണുക്കൾ ദോഷകരമായ വസ്തുക്കളെ ആക്രമിക്കുകയും നശിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, ഫ്രീ റാഡിക്കലുകളുടെ കേടുപാടുകളോട് അവ വളരെ സെൻസിറ്റീവ് ആണ്.
ശക്തമായ ആൻ്റിഓക്‌സിഡൻ്റുകൾ എന്ന നിലയിൽ, വിറ്റാമിൻ സി, കരോട്ടിനോയിഡുകൾ എന്നിവയ്ക്ക് ഫ്രീ റാഡിക്കലുകളെ നിർവീര്യമാക്കാനും നിങ്ങളുടെ വെളുത്ത രക്താണുക്കളെ ദോഷകരമായി പ്രതിരോധിക്കാനും കഴിയും.
6. കുറഞ്ഞ ഇരുമ്പിൻ്റെ അളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കാം
ഇരുമ്പ് അടങ്ങിയിട്ടുള്ള ചുരുക്കം ചില പഴങ്ങളിൽ ഒന്നാണ് ഡ്രാഗൺ ഫ്രൂട്ട്.
നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തിലുടനീളം ഓക്സിജൻ എത്തിക്കുന്നതിൽ ഇരുമ്പ് നിർണായക പങ്ക് വഹിക്കുന്നു. ഭക്ഷണത്തെ ഊർജമാക്കി മാറ്റുന്നതിലും ഇത് ഒരു പ്രധാന പങ്ക് വഹിക്കുന്നു
നിർഭാഗ്യവശാൽ, പലർക്കും ആവശ്യത്തിന് ഇരുമ്പ് ലഭിക്കുന്നില്ല. വാസ്തവത്തിൽ, ലോകജനസംഖ്യയുടെ 30% പേർക്ക് ഇരുമ്പിൻ്റെ കുറവുണ്ടെന്ന് കണക്കാക്കപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു, ഇത് ലോകമെമ്പാടുമുള്ള ഏറ്റവും സാധാരണമായ പോഷകക്കുറവായി മാറുന്നു
ഇരുമ്പിൻ്റെ അളവ് കുറയ്ക്കുന്നതിന്, ഇരുമ്പ് അടങ്ങിയ പലതരം ഭക്ഷണങ്ങൾ കഴിക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്. ഇരുമ്പിൻ്റെ സമ്പന്നമായ ഉറവിടങ്ങളിൽ മാംസം, മത്സ്യം, പയർവർഗ്ഗങ്ങൾ, പരിപ്പ്, ധാന്യങ്ങൾ എന്നിവ ഉൾപ്പെടുന്നു.
ഡ്രാഗൺ ഫ്രൂട്ട് മറ്റൊരു മികച്ച ഓപ്ഷനായിരിക്കാം, കാരണം ഒരു സെർവിംഗിൽ നിങ്ങൾ ശുപാർശ ചെയ്യുന്ന പ്രതിദിന ഉപഭോഗത്തിൻ്റെ (RDI) 8% അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തിന് ഇരുമ്പ് ആഗിരണം ചെയ്യാൻ സഹായിക്കുന്ന വിറ്റാമിൻ സിയും ഇതിൽ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്
7. മഗ്നീഷ്യത്തിൻ്റെ നല്ല ഉറവിടം
ഡ്രാഗൺ ഫ്രൂട്ട് മിക്ക പഴങ്ങളേക്കാളും കൂടുതൽ മഗ്നീഷ്യം വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു, നിങ്ങളുടെ ആർഡിഐയുടെ 18% ഒരു കപ്പിൽ മാത്രം.
ശരാശരി, നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തിൽ 24 ഗ്രാം മഗ്നീഷ്യം അല്ലെങ്കിൽ ഏകദേശം ഒരു ഔൺസ് അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.
ഈ അളവ് വളരെ കുറവാണെങ്കിലും, ധാതു നിങ്ങളുടെ എല്ലാ കോശങ്ങളിലും ഉണ്ട് കൂടാതെ നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തിനുള്ളിൽ 600-ലധികം പ്രധാനപ്പെട്ട രാസപ്രവർത്തനങ്ങളിൽ പങ്കെടുക്കുകയും ചെയ്യുന്നു
ഉദാഹരണത്തിന്, ഭക്ഷണത്തെ ഊർജ്ജമായി വിഘടിപ്പിക്കുന്നതിനും പേശികളുടെ സങ്കോചത്തിനും അസ്ഥികളുടെ രൂപീകരണത്തിനും ഡിഎൻഎ സൃഷ്ടിക്കുന്നതിനും ആവശ്യമായ പ്രതിപ്രവർത്തനങ്ങളിൽ ഇത് പങ്കെടുക്കുന്നു.
കൂടുതൽ പഠനങ്ങൾ ആവശ്യമാണ്, എന്നാൽ മഗ്നീഷ്യം കൂടുതലായി കഴിക്കുന്നത് ഹൃദ്രോഗം, സ്ട്രോക്ക് എന്നിവയുടെ സാധ്യത കുറയ്ക്കുമെന്ന് ചിലർ സൂചിപ്പിക്കുന്നു
മഗ്നീഷ്യം അടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങൾ എല്ലുകളുടെ ആരോഗ്യത്തെ സഹായിക്കുമെന്നും പഠനങ്ങൾ കാണിക്കുന്നു
