മൈസൂർ പാക്ക്

​മൈസൂരിൻ്റെ പേരിൽ അറിയപ്പെടുന്ന ഒരു മധുരപലഹാരമാണിത്.
​ചേരുവകൾ:
​കടലമാവ്
​പഞ്ചസാര
​നെയ്യ്
​തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം:
​ഒരു പാനിൽ നെയ്യ് ചൂടാക്കി കടലമാവ് ചെറുതായി വറുത്തെടുക്കുക.
​ഒരു പാത്രത്തിൽ വെള്ളം, പഞ്ചസാര എന്നിവ ചേർത്ത് നന്നായി യോജിപ്പിച്ച് പഞ്ചസാര പാനിയുണ്ടാക്കുക.
​ഇതിലേക്ക് വറുത്ത കടലമാവ് ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കി കട്ടയില്ലാതെ യോജിപ്പിക്കുക.
​നെയ്യ് ചേർത്ത് നന്നായി യോജിപ്പിച്ച് നെയ്യ് തെളിഞ്ഞ് വരുമ്പോൾ ഒരു പരന്ന പാത്രത്തിലേക്ക് മാറ്റി നിരത്തുക.
​ചൂടാറിയ ശേഷം ഇഷ്ടമുള്ള രൂപത്തിൽ മുറിച്ചെടുക്കുക.