പച്ചമുളക് കൃഷി രീതി
1. വിത്ത് തിരഞ്ഞെടുക്കലും മുളപ്പിക്കലും
വിത്ത്: നല്ലയിനം പച്ചമുളക് കായകളിൽ നിന്ന് വിത്തെടുക്കാം. കാന്താരി, ഉണ്ടമുളക്, ജ്വാലാമുഖി (എരിവ് കുറഞ്ഞ ഇനം), വെള്ള കാന്താരി തുടങ്ങിയ ഇനങ്ങൾ വീടുകളിൽ സാധാരണയായി കൃഷി ചെയ്യാറുണ്ട്.
നടീൽ മിശ്രിതം (Seedling Mix): വിത്ത് പാകാനായി മണൽ, ചാണകപ്പൊടി/ചകിരിച്ചോറ്, മേൽമണ്ണ് എന്നിവ ചേർത്ത മിശ്രിതം ഉപയോഗിക്കാം.
വിത്ത് പാകൽ: ഒരു ചെറിയ ട്രേയിലോ, ചട്ടിയിലോ വിത്ത് പാകി, ദിവസവും ചെറുതായി നനയ്ക്കുക. ഏകദേശം 5-8 ദിവസത്തിനുള്ളിൽ വിത്ത് മുളച്ചു വരും.
2. തൈ പറിച്ചു നടൽ (Transplanting)
സമയപരിധി: വിത്ത് മുളച്ച് 25-30 ദിവസം പ്രായമായ തൈകളാണ് പറിച്ചു നടാൻ ഏറ്റവും അനുയോജ്യം.
നടീൽ സ്ഥലം: ടെറസ്സിൽ ആണെങ്കിൽ ഗ്രോബാഗുകളോ, വലിയ ചട്ടികളോ തിരഞ്ഞെടുക്കുക. വീട്ടുമുറ്റത്ത് കൃഷി ചെയ്യുമ്പോൾ തടമെടുത്തോ മൺചാക്കുകളിലോ നടാം.
പോട്ടിംഗ് മിശ്രിതം:
ചട്ടിയിൽ/ഗ്രോബാഗിൽ നടാനായി: മണ്ണ്, ചാണകപ്പൊടി/കമ്പോസ്റ്റ്, ചകിരിച്ചോറ് എന്നിവ ഏകദേശം 1:1:1 എന്ന അനുപാതത്തിൽ എടുക്കാം.
ചെറിയ അളവിൽ വേപ്പിൻ പിണ്ണാക്കും, എല്ലുപൊടിയും ചേർക്കുന്നത് മണ്ണിലെ രോഗങ്ങളെ തടയാൻ സഹായിക്കും.
നടീൽ: തൈകൾ 45-60 സെ.മീ അകലത്തിൽ നടുന്നതാണ് നല്ലത്.
3. സൂര്യപ്രകാശവും നനവും
സൂര്യപ്രകാശം: മുളക് ചെടികൾക്ക് ദിവസം 6 മണിക്കൂറെങ്കിലും സൂര്യപ്രകാശം ലഭിക്കുന്നത് നല്ല വിളവ് നൽകാൻ അത്യാവശ്യമാണ്.
നനവ്: മണ്ണ് എപ്പോഴും ഈർപ്പമുള്ളതായിരിക്കണം, എന്നാൽ വെള്ളം കെട്ടിനിൽക്കാൻ പാടില്ല. രാവിലെയോ വൈകുന്നേരമോ ചെടിയുടെ ചുവട്ടിൽ മാത്രം വെള്ളം ഒഴിക്കുക.
4. വളപ്രയോഗം (Feeding)
മുളക് ചെടി പൂവിടാനും കായ്ക്കാനും സ്ഥിരമായ വളപ്രയോഗം ആവശ്യമാണ്:
അടിവളം: തൈ നടുമ്പോൾ നൽകുന്നത്.
മേൽവളം: 15-20 ദിവസത്തിൽ ഒരിക്കൽ ജൈവവളം നൽകുക.
ജൈവ സ്ലറി: ചാണകം, കടലപ്പിണ്ണാക്ക്, വേപ്പിൻ പിണ്ണാക്ക് എന്നിവ വെള്ളത്തിൽ കലക്കി 2-3 ദിവസം പുളിപ്പിച്ച ശേഷം നേർപ്പിച്ച് ഒഴിച്ചു കൊടുക്കുന്നത് നല്ലതാണ്.
മറ്റുള്ളവ: ഫിഷ് അമിനോ ആസിഡ് (Fish Amino Acid – FAA), NPK (19:19:19) പോലുള്ള മിശ്രിതങ്ങൾ (ചെറിയ അളവിൽ) പൂവിടുന്ന സമയം മുതൽ നൽകുന്നത് കായ്ഫലം കൂട്ടും.
പൂവിട്ട് തുടങ്ങുമ്പോൾ പൊട്ടാഷ് അടങ്ങിയ വളങ്ങൾക്ക് പ്രാധാന്യം നൽകുക (ഉദാഹരണത്തിന് പഴത്തൊലി ഉണക്കിപ്പൊടിച്ചത്).
5. പരിചരണവും കീടനിയന്ത്രണവും
താങ്ങ് നൽകൽ: ചെടി വളർന്നു വലുതാകുമ്പോൾ ഒടിഞ്ഞു പോകാതിരിക്കാൻ ചെറിയ കമ്പുകൾ ഉപയോഗിച്ച് താങ്ങ് നൽകുന്നത് നല്ലതാണ്.
രോഗങ്ങൾ: മുളകിനെ പ്രധാനമായി ബാധിക്കുന്നവ ഇല ചുരുളൽ (Leaf Curl Virus), മുഞ്ഞ (Aphids), വെള്ളീച്ച (Whitefly) എന്നിവയാണ്.
ഇല ചുരുളൽ: വൈറസ് രോഗമാണിത്. രോഗം ബാധിച്ച ചെടികൾ ഉടനടി നീക്കം ചെയ്ത് നശിപ്പിക്കുക. രോഗവാഹകരായ പ്രാണികളെ നിയന്ത്രിക്കുക.
കീടനിയന്ത്രണം: വേപ്പെണ്ണ-വെളുത്തുള്ളി മിശ്രിതം (വേപ്പെണ്ണ എമൽഷൻ) ആഴ്ചയിലൊരിക്കൽ തളിക്കുന്നത് കീടങ്ങളെ അകറ്റാൻ ഏറ്റവും നല്ല ജൈവ മാർഗ്ഗമാണ്.
6. വിളവെടുപ്പ്
തൈകൾ നട്ട് ഏകദേശം 60-70 ദിവസങ്ങൾക്കുള്ളിൽ മുളക് വിളവെടുക്കാൻ തുടങ്ങാം. മുളകുകൾ വിളവെടുത്താൽ കൂടുതൽ പൂക്കൾ വരാനും കൂടുതൽ കായ്കൾ ഉണ്ടാകാനും സഹായിക്കും.
















