അന്വേഷണം വാർത്തകൾ ലഭിക്കാന് വാട്സാപ്പ് ചാനലില് ചേരൂ.ചിപ്സുകൾ കഴിക്കാൻ എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടമായിരിക്കുമല്ലേ? വൈകീട്ട് ചായക്കൊപ്പവും അല്ലാതെ വെറുതെ ചിപ്സുകൾ കൊറിച്ചുകൊണ്ടിരിക്കാനും ഇഷ്ടമുള്ളവർ ധാരാളമുണ്ടാകും. ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ബനാനാ ചിപ്സുകളാണോ നിങ്ങൾ സാധാരണയായി കഴിക്കാറ്? എന്നാൽ കുറച്ച് വെറൈറ്റി നോക്കിയാലോ.
ആവശ്യമായ സാധനങ്ങൾ
കാരറ്റുകൾ – 3-4 എണ്ണം (തൊലി കളഞ്ഞ് നേരിയതായി അരിഞ്ഞത്)
എണ്ണ – ഒരു ടേബിൾസ്പൂൺ
ഉപ്പ് – ½ ടീസ്പൂൺ
ജീരകപ്പൊടി – ½ ടീസ്പൂൺ (ആവശ്യമെങ്കിൽ)
തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം
കാരറ്റുകൾ നേർത്ത കഷ്ണങ്ങളായി അരിഞ്ഞെടുത്ത് എണ്ണ, ഉപ്പ്, ഇഷ്ടമുള്ള മസാലകൾ എന്നിവ ചേർത്ത് മിക്സ് ചെയ്യണം. 200°C ൽ പ്രീഹീറ്റ് ചെയ്ത ഓവനിൽ ബേക്കിങ് ട്രേകളിൽ ഒറ്റ നിരയായി നിരത്തുക. 15-20 മിനിറ്റ് നേരം ഫ്രൈ ചെയ്തെടുത്താൽ രുചിയോടെയുള്ള കാരറ്റ് ചിപ്സ് റെഡിയാണ്.
