അന്വേഷണം വാർത്തകൾ ലഭിക്കാന് വാട്സാപ്പ് ചാനലില് ചേരൂ.ഇന്ത്യയിൽ കൊവിഡ് പാൻഡെമിക് സമയത്ത് ഏറ്റവുമധികം തിരഞ്ഞതും ഉപയോഗിച്ചതുമായ ഭക്ഷണങ്ങൾ ഏതൊക്കെയാണ് . നോൺ വെജ് ഭക്ഷണങ്ങൾ, ശീതീകരിച്ച ഭക്ഷണങ്ങൾ, ചൈനീസ് പാചകരീതികൾ എന്നിവയിൽ നിന്ന് വിട്ടുനിന്ന ഇന്ത്യക്കാർ വിറ്റാമിൻ സി അടങ്ങിയ പഴങ്ങൾ, സിങ്ക് സപ്ലിമെന്റുകൾ, ഇഞ്ചി, വെളുത്തുള്ളി തുടങ്ങിയ പരമ്പരാഗത സപ്ലിമെന്റുകൾ കഴിക്കുന്നതായി രാജ്യത്തെ മുൻനിര പോഷകാഹാര ശാസ്ത്രജ്ഞർ പറയുന്നു.ആയുർവേദപ്രകാരം സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളുടെയും ഔഷധസസ്യങ്ങളുടെയും കഷായത്തിന് തിരച്ചിൽ താൽപ്പര്യം വളരെ ഉയർന്നതായി കണ്ടെത്തിയെങ്കിലും, ഉപയോഗം വളരെ കുറവായിരുന്നു.
“കൊവിഡ് കേസുകളുടെ വർദ്ധനവ് തിരയൽ പ്രവണതകളുമായി നേരിട്ട് ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു,” ഐസിഎംആർ-നാഷണൽ ഇൻസ്റ്റിറ്റ്യൂട്ട് ഓഫ് ന്യൂട്രീഷന്റെ തലവനായ ശാസ്ത്രജ്ഞനും ന്യൂട്രീഷൻ ഇൻഫർമേഷൻ, കമ്മ്യൂണിക്കേഷൻ, ഹെൽത്ത് എഡ്യൂക്കേഷൻ വിഭാഗം മേധാവിയുമായ ഡോ. സുബ്ബ റാവു എം. ഗവരവരപു പറഞ്ഞു.പ്രതിരോധശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിനുള്ള കോവിഡ് അനുബന്ധ നുറുങ്ങുകൾ ശേഖരിക്കുന്നതിനായി മിക്ക ആളുകളും സോഷ്യൽ മീഡിയയെ ആശ്രയിക്കുന്നതായി സമ്മതിച്ചതായി പഠനം കണ്ടെത്തി.
“ലോകത്തിൽ ഏറ്റവും കൂടുതൽ ഇന്റർനെറ്റ് ഉപയോക്താക്കളുള്ള ഇന്ത്യ, കോവിഡുമായി ബന്ധപ്പെട്ട സോഷ്യൽ മീഡിയയിൽ വിവരങ്ങൾ തേടുന്ന ആളുകളുടെ എണ്ണത്തിൽ കുത്തനെ വർദ്ധനവിന് സാക്ഷ്യം വഹിച്ചു. 2020 ജനുവരി 27-നും 2021 ജൂൺ 30-നും ഇടയിൽ ഇന്ത്യൻ ഇന്റർനെറ്റ് ഉപയോക്താക്കൾ കോവിഡ്-19 അനുബന്ധ ഭക്ഷണ-പോഷകാഹാര വാർത്താ തിരയലിന്റെ ട്രെൻഡ് വിലയിരുത്താനാണ് ഈ പഠനം ലക്ഷ്യമിടുന്നത്. എന്ന് ഗവേഷകൻ ഡോ. ഗവരവരപു പറഞ്ഞു.
“പ്രതിരോധശേഷി”, “ഭക്ഷണ സ്വഭാവം”, “ഭക്ഷണ സുരക്ഷ”, “ഭക്ഷണത്തെ ഭയപ്പെടുത്തുന്നവ” എന്നിങ്ങനെ 5 വ്യത്യസ്ത വിഭാഗങ്ങൾക്ക് കീഴിൽ ഗവേഷകർ തരംതിരിച്ച ജനപ്രിയമായി തിരഞ്ഞ 34 കീവേഡുകളുടെ ഗൂഗിൾ ട്രെൻഡ്സിലെ ആപേക്ഷിക തിരയൽ വോളിയത്തിലെ മാറ്റം തമ്മിലുള്ള ബന്ധം. ഒപ്പം ആശങ്കകളും”, “കോവിഡ് ഭയവും” – പ്രതിരോധശേഷി ബൂസ്റ്ററുകൾ, വിറ്റാമിൻ സപ്ലിമെന്റ് ബ്രാൻഡുകൾ എന്നിവയുടെ തിരയലിൽ കുത്തനെ വർദ്ധനവ് കാണിച്ചു, ഏപ്രിൽ-ഓഗസ്റ്റ് 2020 കാലത്ത് ആദ്യ തരംഗത്തിൽ “ആയുഷ് കധ (ആയുർവേദ കഷായം)” പഠനം പറയുന്നു.
പ്രായപൂർത്തിയായ ഇന്ത്യൻ ഇന്റർനെറ്റ് ഉപയോക്താക്കളിൽ നടത്തിയ ഒരു ഓൺലൈൻ സർവ്വേയിൽ, വിറ്റാമിൻ സി അടങ്ങിയ പഴങ്ങളും വിറ്റാമിൻ സി (68.2%), സിങ്ക് (61.4%) എന്നിവയുടെ ഉയർന്ന (71.9%) ഉപഭോഗവും പ്രതിരോധശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിനായി റിപ്പോർട്ട് ചെയ്തു. പരമ്പരാഗത ഇന്ത്യൻ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളായ ഇഞ്ചി, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ യഥാക്രമം 62.9%, 50.9% പേർ ഉപയോഗിച്ചു.ഔഷധങ്ങളുടെ കഷായം, ‘ചവൻപ്രാഷ്’ എന്നിവ വളരെ പ്രചരിപ്പിച്ചിരുന്നുവെങ്കിലും, കുറച്ച് ആളുകൾ മാത്രമാണ് അവ കഴിച്ചതായി റിപ്പോർട്ട് ചെയ്തത്. കോവിഡിനെതിരെ പ്രതിരോധശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിന് ഹോമിയോപ്പതി മരുന്നുകളെ ആശ്രയിക്കുന്നത് ഏറ്റവും കുറവാണെന്ന് കണ്ടെത്തി (28.1%).
