Balaleet | അ​റ​ബ് നാ​ട്ടി​ലെ ‘ബ​ലാ​ലീ​ത് തയ്യാറാക്കിയാലോ?

ആവശ്യമായ ചേ​രു​വ​ക​ൾ

സേ​മി​യ -200 ഗ്രാം

​പ​ഞ്ച​സാ​ര -4 ടേ​ബി​ൾ സ്പൂ​ൺ

ഏ​ല​ക്ക പൊ​ടി -1ടീ​സ്പൂ​ൺ

മു​ട്ട -1

ബ​ട്ട​ർ അ​ല്ലെ​ങ്കി​ൽ നെ​യ്യ് -100gm

അ​ണ്ടി​പ്പ​രി​പ്പ് അ​ല്ലെ​ങ്കി​ൽ ബ​ദാം -2 ടേ​ബി​ൾ സ്പൂ​ൺ

കു​ങ്കു​മ പൂ​വ് -ഒ​രു നു​ള്ള്, റോ​സ് വാ​ട്ട​ർ -1 ടേ​ബി​ൾ സ്പൂ​ൺ

തയ്യാറാക്കുന്ന വി​ധം

    സേ​മി​യ 2 പാ​ർ​ട്ട് ആ​യി​ട്ട് വെ​ക്കു​ക.100​ഗ്രാം ഒ​രു ഗ്ലാ​സി​ലും 100 ഗ്രാം ​വേ​റെ ഒ​രു ഗ്ലാ​സി​ലും. പാ​ൻ ചൂ​ടാ​ക്കി 100ഗ്രാം ​സേ​മി​യ ഇ​ട്ടു കൊ​ടു​ത്തു ഒ​ന്ന് ബ്രൗ​ൺ ക​ള​ർ ആ​ക്കി എ​ടു​ക്കു​ക. അ​തി​ലേ​ക്ക്​ ആ​വ​ശ്യ​ത്തി​ന് വെ​ള്ളം ഒ​ഴി​ച്ച് മാ​റ്റി​വെ​ച്ച ബാ​ക്കി 100ഗ്രാം ​സേ​മി​യ​യും കൂ​ടെ ഇ​ട്ട ശേ​ഷം വേ​വി​ച്ചെ​ടു​ക്കു​ക. വെ​ന്തു ക​ഴി​ഞ്ഞാ​ൽ അ​രി​പ്പ​യി​ലേ​ക്ക്​ മാ​റ്റി അ​രി​ച്ചു മാ​റ്റു​ക.

    ഒ​രു പാ​ൻ ചൂ​ടാ​ക്കി കു​റ​ച്ചു ബ​ട്ട​ർ ഇ​ട്ടു​കൊ​ടു​ത്തു അ​ണ്ടി​പ്പ​രി​പ്പോ ബ​ദാ​മോ ചേ​ർ​ത്ത്​ ഒ​ന്ന് വ​റു​ത്തെ​ടു​ക്കു​ക. ഒ​രു പാ​ത്ര​ത്തി​ലേ​ക്കു മു​ട്ട ഒ​ഴി​ച്ച് കൊ​ടു​ത്ത്​ അ​തി​ലേ​ക്ക്​ 1/4 ടി ​സ്പൂ​ൺ ഏ​ല​ക്ക പൊ​ടി​യും ഒ​രു നു​ള്ള് ഉ​പ്പും ചേ​ർ​ത്ത് കൊ​ടു​ത്തു യോ​ജി​പ്പി​ച്ചെ​ടു​ക്കു​ക.

    ശേ​ഷം ഒ​രു പാ​ൻ ചൂ​ടാ​ക്കി കു​റ​ച്ചു ബ​ട്ട​ർ ഇ​ട്ടു കൊ​ടു​ത്തു മു​ട്ട ഒ​ന്ന് ചി​ക്കി എ​ടു​ത്തു മാ​റ്റി വെ​ക്കു​ക. അ​തേ പാ​ൻ ചൂ​ടാ​ക്കി അ​തി​ലേ​ക് ബാ​ക്കി​യു​ള്ള ബ​ട്ട​ർ ഇ​ട്ടു കൊ​ടു​ത്തു അ​രി​ച്ചു​മാ​റ്റി വെ​ച്ച സേ​മി​യ ഇ​ട്ടു കൊ​ടു​ക്കു​ക.

     പ​ഞ്ച​സാ​ര​യും ഏ​ല​ക്ക പൊ​ടി​യും റോ​സ് വാ​ട്ട​റി​ൽ കു​തി​ർ​ത്ത കു​ങ്കു​മ പൂ​വും ഇ​ട്ടു കൊ​ടു​ത്തു ന​ന്നാ​യി യോ​ജി​പ്പി​ച്ചെ​ടു​ത്തു വെ​ള്ളം ഇ​ല്ലാ​തെ വ​റ്റി​ച്ചെ​ടു​ക്കു​ക. അ​തി​ലേ​ക്ക്‌ ചി​ക്കി വെ​ച്ച മു​ട്ട​യും വ​റു​ത്തു വെ​ച്ച ബ​ദാ​മും ചേ​ർ​ത്ത ശേ​ഷം ന​ന്നാ​യൊ​ന്നു യോ​ജി​പ്പി​ച്ചെ​ടു​ത്താ​ൽ ബ​ലാ​ലീ​ത്‌ റെ​ഡി.

Read more : 

• കർഷകസംഘടനകൾ പ്രഖ്യാപിച്ച തീവണ്ടി തടയൽ ഇന്ന്
• ആരുമായും സഖ്യത്തിനില്ല, ബി.​എ​സ്.​പി ഒ​റ്റ​ക്ക്​ മു​ന്നോ​ട്ടു നീങ്ങും -മായാവതി
• 96–ാമത് ഓസ്കർ പുരസ്കാരങ്ങൾ നാളെ
• ഷാഫിയുടെ സ​സ്​​പെ​ൻ​സ് സ്ഥാ​നാ​ർ​ഥി​ത്വ​ത്തി​ൽ പാ​ല​ക്കാ​ട് കോ​ൺ​ഗ്ര​സി​ൽ ആ​ശ​ങ്ക
• സുരേഷ് ഗോപിയെ ട്രോളിക്കൊണ്ട് മന്ത്രി വി. ശിവൻകുട്ടിയുടെ ഫേസ് ബുക്ക് പോസ്റ്റ്

അന്വേഷണം വാർത്തകൾ വാട്ട്സപ്പിൽ ലഭിക്കാൻ ഇവിടെ ക്ലിക്ക് ചെയ്യൂ