ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ
കൂണ് -അര കിലോഗ്രാം
സണ്ഫ്ളവര് ഓയില് -20 മില്ലിലിറ്റര്
വെളിച്ചെണ്ണ -20 മില്ലിലിറ്റര്
ചെറിയ ഉള്ളി -150 ഗ്രാം (തൊലി കളഞ്ഞത്)
ചെറിയ ഉള്ളി -150 ഗ്രാം വട്ടത്തില് അരിഞ്ഞത്
മല്ലിപ്പൊടി -രണ്ട് ടീസ്പൂണ്
മഞ്ഞള്പ്പൊടി -ഒരു ടീസ്പൂണ്
മുളകുപൊടി -രണ്ട് ടീസ്പൂണ്
കറിവേപ്പില -രണ്ടു തണ്ട്
തയാറാക്കുന്ന വിധം
സണ്ഫ്ലവര് ഓയിലും വെളിച്ചെണ്ണയും ചേര്ത്ത് ചൂടായ ചീനച്ചട്ടിയിലിട്ട് തൊലികളഞ്ഞ ചെറിയ ഉള്ളി നന്നായി വഴറ്റുക. ആവശ്യത്തിന് ചെറുചൂടുവെള്ളം ചേര്ത്ത് ഇത് മിക്സിയില് അരച്ചെടുക്കുക. ഈ അരപ്പില് ഉപ്പുചേര്ത്ത് കൂണിട്ട് ഇളക്കിവെക്കുക.
ചൂടാക്കിയ ചീനച്ചട്ടിയില് കടുക് പൊട്ടിച്ചശേഷം അരിഞ്ഞുവെച്ച ഉള്ളി ചേര്ത്ത് വഴറ്റുക. ഇതിലേക്ക് തയാറാക്കിവെച്ച കൂണ്മിശ്രിതം ചേര്ക്കുക. ചൂടുവെള്ളംചേര്ത്ത് വേവിക്കുക. ഈ വിഭവം കുറുക്കിയും ആവശ്യത്തിന് വെള്ളം ചേര്ത്ത് ഗ്രേവിയായും ഉപയോഗിക്കാം.
Read more:
- സി.എ.എ വിവേചനപരം -ആംനസ്റ്റി ഇന്റർനാഷനൽ
- സിഎഎയ്ക്കു പിന്നാലെ എൻപിആറും, എൻആർസിയും സംബന്ധിച്ച ചോദ്യങ്ങളും ഉയരുന്നു
- കടപ്പത്ര വിവരങ്ങൾ ഇന്നുതന്നെ കമ്മിഷനു നൽകണം; എസ്ബിഐക്ക് സുപ്രീം കോടതിയുടെ കർശന നിർദേശം
- പൗരത്വ നിയമ ഭേദഗതി: രാജ്യവ്യാപകമായി പ്രതിഷേധം ഉയരുന്നു; അസമിൽ ഹർത്താൽ പ്രഖ്യാപിച്ച പ്രതിഷേധക്കാർ സിഎഎ പകർപ്പുകൾ കത്തിച്ചു
- രാഹുൽ ഗാന്ധിയുടെ ഭാരത് ജോഡോ ന്യായ് യാത്ര ഇന്ന് മഹാരാഷ്ട്രയിൽ; മെഗാ റാലി 17ന് മുംബൈയില്
അന്വേഷണം വാർത്തകൾ വാട്ട്സപ്പിൽ ലഭിക്കാൻ ഇവിടെ ക്ലിക്ക് ചെയ്യൂ
















